Insultas insultas

Epilepsija

Aprašymas galioja 2012-05-16

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 1 mėnesiui
  • Laikotarpis: nuolat
  • Produktų kaina: 1700-1900 rubliai per savaitę

Bendrosios taisyklės

Išeminis insultas Ar yra būklė, kuri išsivysto dėl sumažėjusio smegenų kraujo tiekimo arteriniame baseine. Tai veda į šios srities išemiją ir smegenų audinio nekrozės susikaupimą. Klinikiniu požiūriu tai būdinga stabilios (daugiau nei 24 valandų) židinio simptomatologijos atsiradimui, kuris atitinka kraujagyslių baseino pažeidimą ir ūminio smegenų infarkto nustatymą CT ar MRT.

Dažniausias ischeminio insulto priežastys yra trombozė arba embolija prieš fone aterosklerozė smegenų indai. Su didelių arterijų pažeidimais yra gana didelis galvos smegenų infarktas, pasireiškiantis sunkiomis simptomatologinėmis ir sunkiomis ligomis. Susiformuoja mažų arterijų pralaimėjimas microstroke - infarktai su mažais pažeidimo kamščiais, todėl pažeidimai sunkiai pastebimi ir greitai atsigauna. Tai gali būti veido aptemimas galvos svaigimas ar staigus galvos skausmas, sutrinka judesių koordinavimas, ryškios šviesos ir garsių garsų netoleravimas. Dažnai pacientai neatsižvelgia į tai ir lieka be būtino gydymo.

Gydymas apima pagrindinę terapiją (kraujo spaudimo palaikymą, kvėpavimo normalizavimą, reguliavimą homeostazė, smegenų edemos sumažėjimas, hipertermijos pašalinimas) ir specifinis gydymas - trombolizė, antitrombocitinis gydymas, antikoaguliantas (pagal indikacijas) ir net chirurginis gydymas. Svarbus dalykas yra mityba. Kokia turėtų būti insulto dieta?

Kai sąmonės priespauda ar rimto maisto pažeidimas ligoninėje atliekamas naudojant specialių mišinių zondą (Nutrizonas, Berlamis, Nitridu), kurių energinė vertė svyruoja nuo 1800 iki 2400 kcal. Kiekvienam pacientui apskaičiuojamas dieninis baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis ir įvedamas tam tikras mišinio kiekis.

Per zondą galite įeiti į maistą ir patiekalus. Leidžiama liesos virtos mėsos ir žuvies, kurios du kartus praeina per mėsmalę ir nušluostomos per sietą. Susidariusios bulvių koše su garnyru sumaišoma ir sultinys įpilamas tol, kol norima nuoseklumas praeina pro zondą. Paciento dieną 50 gramų žuvies ir 150 g mėsos, 200 ml kefyro, 600 ml pieno, 150 g varškės, 50 g grietinės. Kašeliai ruošiami maudant, skiedžiant pienu ar sultiniu.

Bulvės, morkos, burokėliai, žiediniai kopūstai, cukinijos, moliūgai gerai virinami ir nušluostami į bulvių koše. Kai galimybė nuryti pacientą perduodama į nepriklausomą dietą: skysta košė, sultys, vaisių ir daržovių tyrės, mėsos sriubos, sumalamos maišytuve. Iš gėrimų leidžiama arbata su pienu, kakava su pienu, sultys, laukinių rožių sultiniai.

Dieta išeminiam insultui turi atitikti medicinos rekomendacijas 10C lentelė, kuri skirta kraujagyslių arteriosklerozei. Ši terapinė dieta skirta normalizuoti lipidų metabolizmą ir sulėtinti progresavimą aterosklerozė. Sudėtyje yra fiziologinio baltymų kiekio, riboti gyvūniniai riebalai, paprasti angliavandeniai ir stalo druska (4-5 g). Maistas yra praturtintas augaliniu aliejumi, kuriame yra polinesočiųjų riebalų rūgščių ir maisto pluošto (grūdų, daržovių ir vaisių).

Taigi maistas po išeminio insulto yra pagrįstas šiais principais:

  • normalizavimas cholesterolis kraujas, nes pagrindinė insultas - aterosklerozė ir lipidų apykaitos sutrikimas;
  • kalorijų kiekio apribojimas dėl cukraus ir kepimo;
  • kraujospūdžio kontrolė, sumažinant druskos kiekį dietoje. Maistas virtas be jo ir leidžiama į indus pridėti 4-5 g;
  • Visas vitamino kiekis (ypač folio rūgštis, vitaminai B6, B12, E);
  • skysčio suvartojimas iki 1,2 litro;
  • sviestas leidžiamas iki 20 g per dieną ir iki 30 g augalinio aliejaus;
  • rekomenduojama reguliariai suvartoti maistą (iki 5 kartų per dieną), kad būtų išvengta bado jausmų;
  • esant dideliam svoriui, cukrus, miltai ir kruopos yra žymiai riboti arba visiškai pašalinti;
  • Gėrimai, kurie sužadina centrinę nervų sistemą (alkoholis, stipri arbata ir kava), yra riboti.

Dabar daugiau apie šiuos daiktus. Tinkama mityba yra sumažinti gyvūninės kilmės riebalų suvartojimą ir neleisti vartoti cholesterolio iš maisto. Tuo pačiu metu būtina padidinti mitybinės skaidulos su javų, daržovių ir vaisių vartojimą. Mitybos skaidulos sorbuoja naudojamo cholesterolio perteklių ir pašalina jį per žarnyną.

Sudėtingi angliavandeniai iš šviežių daržovių, vaisių ir grūdų normalizuoja energijos metabolizmą, kuris yra svarbus po insulto, lėtai virškinamas ir sukuria sotumo jausmą. Pirmenybė turėtų būti teikiama violetinės ir raudonos spalvos daržovėms ir vaisiams (juose yra anti-cianidinai, sumažinti kapiliarų pralaidumą): vynuogės, granatai, baklažanai, raudonieji kopūstai, saldieji pipirai, runkeliai.

Su smegenų kraujotakos, hipertenzijos ir aterosklerozės pažeidimais - polinesočiųjų riebalų rūgščių poreikis omega-3. Jie yra nepakeičiami ir nėra sintezuoti organizme. Kasdieninis jų poreikis yra 1-2 gramai. Daugiausia linoleno rūgšties yra linų sėklose ir šaltiniuose eikozapentaenoic ir dokozaheksaeno rūgštis yra žuvų taukai, jūros žuvys, tunai, silkės, sardinės ir lašišos. Štai kodėl pacientų mityba turi dominuoti augalinio aliejaus ir jūrų žuvų, kurių mityba geriau pakeisti mėsą.

Taip pat svarbu yra galimybė vitaminas E, kurių šaltinis yra jūros žuvis ir augaliniai aliejai, sojos, pienas, žalumynai. Labai naudinga vitaminas B6, kuriuos gauname iš vaisių, daržovių ir sveiki grūdai: brokoliai, špinatai, morkos, sėklos, kviečių gemalai, kukurūzai, pupelės. Veiksmas B6 yra sumažinti homocisteinas, kuri atlieka svarbų vaidmenį išemijos pasireiškime.

Vitaminai B6 ir B12 prisideda prie homocisteino slopinimo folio rūgštis šiuo požiūriu efektyvesnis. Jo reikia 400 mikrogramų per dieną ir daugiau, kad sumažėtų antrojo insulto rizika. Su jo trūkumu homocisteinas greitai kaupiasi kraujyje. Folio rūgščių kopūstai, brokoliai, pupelės, lęšiai, citrusiniai vaisiai.

Po insulto žmogus yra ekologiškas judesyje ir yra svorio padidėjimas. Papildomos kalorijos pateikiamos su keptais produktais ir saldumynais. Pakeiskite balta duona sėlenos, turi pasiduoti blynai, pyragai ir kiti kepiniai, saldainiai, o ne leisti sau medaus, vaisių ir džiovintų vaisių, kurie gauna daugiau naudos nei pyragai ir pyragaičiai. Cukrus leidžiama iki 50 g per dieną. Siekiant kontroliuoti svorį reikia sverti kas dvi savaites. Periodiškai, jums reikia organizuoti iškrovimo dienas: kefyras ar varškė, o sezono metu - agurkai ir arbūzas.

Be hemoraginis insultas, kuris įvyksta prieš padidėjusio spaudimo fone, pagrindiniai mitybos principų yra tas pats, bet ypač svarbus yra druskos ribojimas, kuris jungiasi ir turi organizme, kuris veda į dar labiau padidino spaudimą ir stresą, širdies ir kraujagyslių sistemos skystį. Tuo pačiu metu maistas ruošiamas be druskos ir naudojamas 2-4 g paruoštuose induose.

Antrasis savitas taškas šioje maitinimo insulto forma yra riboti skysčių suvartojimą iki 1,2 litrų per dieną ir atskirties nuo kavos, stiprios arbatos, gaiviųjų gėrimų ir įvairių stimuliatorių (ženšenio, Sibiro ženšenio ir tt) dietos. Tam tikru mastu tam tikru mastu auga diurezinių žolelių, balerijonų, gudobelių, burokėlių sulčių ir gurmanių šalinimas. Labai svarbu išlaikyti kalio ir magnio kiekį kraujyje. Šie mikroelementai yra riešutai, pishenas, slyvos, džiovintos abrikosai, razinos, avižiniai dribsniai, spalvos ir balti kopūstai, sėlenų duona, riešutai, jautiena.

Leidžiami produktai

Duona yra geriau naudoti rugius, bet leidžiama kviečių, taip pat su sėlenomis, iš nuluptų ir kvietinių miltų. Galite sau leisti sausi sausainiukai, namie neeksploatuotą kepimą iš sveiki grūdų miltų su sėlenomis ir įdaru iš varškės, kopūstų ar žuvies.

Leidžiama naudoti daržovių sriubas, kopūstų sriuba, burokėlių sriuba, barščiai, sriubos su kruopais. Tačiau jie turėtų būti virti ant vandens ar daržovių sultinio. Mėsa ir paukštiena turėtų rinktis mažai riebalų rūšis ir patiekti jiems virta ar kepta forma. Terapinė mityba šia liga lemia žuvų ir jūros gėrybių paplitimą mityboje, kuri turėtų išstumti mėsos patiekalus. Jei valgysite mėsą, tada sumažinsite ekstrahavimo medžiagas, pirmiausia turite išvirti, o tada kepkite arba kepkite.

Garnyras yra geriau virti iš daržovių: kopūstai, burokėliai, baklažanai, moliūgai, morkos, cukinijos ir bulvės. Geriau išmaišyti daržoves troškinio pavidalo. Šviežia forma galite gaminti įvairias salotas, pridėjus naudingos linų ir augalinių aliejų sėklos, kurias geriau pakeisti. Įtraukti daržovių, turinčių daug folio rūgšties: lapų salotos, šparagai, brokoliai, žiediniai kopūstai, kukurūzai, moliūgai, runkeliai, salierai, morkos.

Pienas ir raugintas pienas turėtų būti suvartotas mažo riebalų, mažai riebalų varškės sūris gali būti pusryčiai, o mažai riebalų grietinė turi būti dedama tik į indus. Kiaušiniai leidžiami iki 4 vienetų per savaitę, o baltymus galima valgyti dažniau (baltyminių omletų pavidalu). Iš javų grikiai, miežiai, avižiniai dribsniai, soros paruošiamos koše, kurias galima įdaryti į krupeniki (troškinimus su varšku). Su nutukimu turėtų būti ribojamas grūdų ir miltų produktų kiekis. Leidžiamas sviestas (20 gramų per dieną) ir augaliniai aliejai (30 gramų), jie naudojami induose.

Vaisius ir uogas galima valgyti žaliu būdu, taip pat ir kompotose ir želiuose. Palaikykite vaisius, turtingus kalio: džiovinti abrikosai, datas, razinos, slyvos, obuoliai.

Galite naudoti silpną arbatą su pienu, kavos (kavos gėrimų, cikorijos), daržovių ir uogų sulčių pakaitalu. Rekomenduojama paros dozė šunų ir kviečių sėlenoms.

Dieta po insulto: leidžiami ir draudžiami produktai, apytikslis meniu

Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos yra labai paplitusios visame pasaulyje. Kraujagyslių ligų grupė apima, be kita ko, insultą. Ši ūminė patologinė būklė, dėl kurios reikalinga skubi medicininė pagalba. Kai kritinis laikotarpis pasibaigs, reabilitacijos laikotarpis po insulto nustatomas. Šiame etape svarbų vaidmenį atlieka žmogaus mityba.

Principai dietos po insulto

Insultas yra ūminis smegenų kraujotakos sutrikimas. Smegenų insultas sukelia tokius veiksnius kaip smegenų arterijos aterosklerozė ir hipertenzija. Po insulto neišnyksta nei aterosklerozė, nei hipertenzija. Taigi, ateityje egzistuojančių ligų atveju atsiranda pakartotinių insultų pavojus. Su šiomis ligomis būtina kovoti tiek su vaistų pagalba, tiek su mityba.

Po insulto žmogui labai svarbu vadovauti sveikam gyvenimo būdui ir valgyti teisingai. Mityba turi šiuos tikslus: padėti organizmui atsigauti po insulto, taip pat įtakoti esamas ligas (aterosklerozę, hipertenziją), kad būtų išvengta pakartotinių insulto pasireiškimo.

Žmonėms, patyrusiems insultą, gydytojai priskiriami terapinei dietai, kurios skaičius yra 10. Ši dieta yra plačiai naudojama įvairiuose širdies ir kraujagyslių ligose. Pagrindiniai dietos principai:

  • Mažinti gyvūninės kilmės riebalų kiekį maiste;
  • Padidinti augalinių riebalų kiekį;
  • Sumažinti vartojimą virškinamųjų angliavandenių (baltųjų miltų produktų, kepinių, bulvių ir tt) ir teikti pirmenybę kompleksinių angliavandenių (Javai, grūdai, daržovės);
  • Baltymus reikia valgyti pakankamu kiekiu;
  • Riboti druskos kiekį;
  • Apriboti cholesterolio kiekį organizme;
  • Apriboti 1,5 litro gėrimų per dieną kiekį;
  • Padidinkite vitaminų B, C, E, kalio, magnio kiekį dietoje;
  • Maistas ruošiamas virinant, virinant, vengiant kepti.

Draudžiama po insulto produktų

Kai žmonės girdi žodį "dieta", daugelis žmonių yra susiję su griežtais apribojimais ir beskoniais patiekalais. Iš tikrųjų dieta po insulto turi būti aukštos kokybės ir aprūpinti fiziologinius kūno poreikius. Mityba po insulto nereikalauja jokių griežtų apribojimų. Tačiau, norint greitai atsigauti po ligos, verta klausytis dietologų rekomendacijų.

Pagrindinis asmens, kuris patyrė insultą, priešas yra cholesterolis. Tai yra padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje, dėl kurio atsiranda aterosklerozė ir sukeltas insultas. Yra žinoma, kad cholesterolio dideliais kiekiais riebiųjų gyvūninės kilmės maisto, būtent riebalų Mėsa ir paukštiena (kiauliena, aviena, antiena), subproduktai, kiaušinių tryniai, sviesto, riebalų pieno produktai ir sūriai.

Yra žinoma, kad per didelis druskos suvartojimas padidina kraujospūdį, kuris šiuo atveju yra labai nepageidaujamas. Pacientai, kuriems yra insultas, turėtų sumažinti druskos vartojimą iki 3 mg per parą. Valgio metu maistą negalima sūdyti, tačiau tik jūs galite pabarstyti druskos jau paruoštais patiekalais.

Atkreipkite dėmesį! Daugeliui žmonių iš pradžių druskos apribojimas nėra lengvas, o maistas atrodo nemalonus. Teisingai pažymėtina, kad netrukus skonio receptai prisitaikys prie druskos trūkumo, o maistas vėl bus skanus ir malonus.

Be to, būtina apriboti tokių produktų naudojimą:

  • Lengvai įsisavinami angliavandeniai (balti miltų produktai, konditerijos gaminiai, bulvių vartojimo apribojimas);
  • Dešros;
  • Užpildytas sultinys;
  • Pupos;
  • Riebalai žuvų, ikrų;
  • Skerrą, špinatus;
  • Grybai;
  • Vynuogės;
  • Kai kurie pieno produktai: grietinė, grietinė;
  • Šokoladas;
  • Kavos;
  • Alkoholiniai gėrimai.

Ką galite valgyti po insulto?

Galia po insulto turėtų būti daug kalorijų ir jame turi baltymų, riebalų, angliavandenių kiekį. Kaip minėta pirmiau, būtina aprūpinti kūną angliavandeniais sudėtingų angliavandenių sąskaitac. Maisto produktai, turintys sudėtingų angliavandenių, yra mažai kaloringi, juose yra maistinės skaidulos, vitaminai ir mineralai. Savo ruožtu, dietiniai pluoštai (pluoštas, pektinas) turi mažai mažą, bet hipolipideminį poveikį, todėl sumažėja "kenksmingų" lipidų kiekis kraujyje. Reikalingi sudėtingi angliavandeniai yra tokie maisto produktai:

  • Daržovės (morkos, kopūstai, pomidorai, cukinijos);
  • Grūdai (avižos, grikiai, rudieji ryžiai, kviečiai);
  • Produktai, pagaminti iš rupių miltų (duona, muesli, makaronai).

Būtų klaida galvoti, kad riebalai yra absoliutus blogis, kurį būtina išvengti bet kokia kaina. Iš tikrųjų, riebaluose yra riebalų rūgščių, kurios skirtingai veikia organizmą. Taigi, sočiųjų riebalų rūgštys, kurios daugiausia yra gyvūninės kilmės riebaluose, padeda didinti lipidų kiekį kraujyje. Priešingai, augaliniame aliejuje ir žuvų taukuose esančios nesočiosios riebalų rūgštys mažina lipidų kiekį kraujyje. Todėl žmogaus mityba po insulto turėtų būti daug maisto produktų, kurių sudėtyje yra nesočiųjų riebalų rūgščių. Gydytojai rekomenduoja vartoti iki trisdešimt gramų augalinio aliejaus per dieną. Tai gali būti linų sėmenų, alyvuogių arba net labiausiai paplitusių saulėgrąžų aliejus.

Negalima įsivaizduoti pilno atkūrimo be baltymų, kurių mėsoje yra pakankamas kiekis. Pasibaigus pomidorų laikotarpiui, pirmenybę reikia skirti mėsos be riebalų rūšims: vištiena, triušiena, jautiena, veršiena. Tuo pačiu metu, oda prieš viščiuką išimama iš vištienos.

Vitaminai po insulto

Labai svarbu, kad dietos po insulto laikotarpiu būtų daug mineralinių medžiagų ir vitaminų. Remiantis moksliniais tyrimais, žmonės su hipertenzija, kurie vartoja dietą, praturtintą kaliu, turi mažesnę insulto riziką. Kalio turtingi produktai, tokie kaip:

Gydytojai rekomenduoja praturtinti dietą su B grupės vitaminais, kurių reikia nerviniam audiniui atstatyti po insulto. Šios grupės vitaminus reikėtų ieškoti grūdų ir sėlenų, riešutų, žalių daržovių, mėsos.

Taip pat reikia atkreipti dėmesį į vitaminą E, kuris yra antioksidantas. Mokslininkai tvirtina, kad vitaminas E sumažina skausmingą pasekmes po insulto. Šis vitaminas randamas dideliais kiekiais augalinio aliejaus, jūrų žuvies ir jūros gėrybių, riešutų, javų.

Dienos mėginio meniu

Dieta po insulto negali būti vadinama griežta. Mitybą stebint asmuo nesijaučia jokių nepatogumų, nes jis neturi atimti maisto skanu. Lengvai galima paruošti įvairius patiekalus, kurie bus skirtingi ir naudingi. Apytikslis dienos meniu yra toks:

  • 8.00 - avižiniai dribsniai su džiovintus vaisius, žaliosios arbatos;
  • 11.00 - penkių procentų varškė, uogų kompotai;
  • 14.00 - mažos riebalų sriuba su vištiena, šviežių daržovių dalis, arbata;
  • 17.00 - garo omlete, šviežių pomidorų dalis;
  • 20.00 - troškintos liesos žuvys, grikių košė.

Naktį galite gerti mažai riebalų jogurtą ar riagenką. Per dieną gerkite iki 1,5 litro skysčio (įskaitant sriuba, kompotas, arbata).

Grigorova Valeriya, daktaras, medicinos inspektorius

Peržiūrų skaičius 3,907, šiandien 2 peržiūrų

Gydymasis širdies

internetinis katalogas

Ką galiu valgyti ligonio insulto metu?

Dieta po insulto yra svarbi sveikatos atkūrimo dalis, nes maistas lemia ne tik veido, bet ir tai, kaip žmonės gerėja po ligų. Tarybinės terapinės mitybos mokyklos rekomendacijos, sukurtos beveik prieš 100 metų, padeda greičiau pakilti į kojas, tačiau iki šiol jos yra svarbios ir veiksmingos dėl gilaus mokslinio požiūrio. Tai įrodo tai, kad juos naudoja ne tik gydytojai, gydantys pacientus po perduodamų ligų, bet ir naujoviški mitybos specialistai mitybos programų lieknėjimui.

Principai dietos po insulto

Nepaisant šių ligų priežasčių, dieta po išeminio ir hemoraginio insulto yra panaši. Mes naudojame tokius atvejus, kuriuos profesorius Pevzner sukūrė. Siūloma mityba padeda pagerinti širdies ir kraujagyslių funkcijas, mažina ir padeda geriau ir geriau dirbti inkstuose ir kepenyse, tvarko virškinamojo kūno organus, normalizuoja medžiagų apykaitą.

Kai jis ateina į valdžią po namuose insulto, turės atsižvelgti į tai, žmogus su normalaus svorio gali sunaudoti 2600 kalorijų per dieną, tačiau jei yra viršsvorio - ne daugiau kaip 2300. Komponentas sudėtis maistas bus taip (skaičiai pateikiami per priekį ritinio žmonėms su normaliu svoris ir per daug):

  • 100/90 g - baltymai, kurių daugiau nei pusė yra gyvūnai;
  • 350/300 g - angliavandenių komponentas;
  • 80/70 g - riebalų dalis;
  • skystis, be maiste esančių 1,2 litrų.

Druska yra ribota iki visiško pašalinimo. Atsigavimas turi išmokti valdyti produkte esančias druskas. Viskas, ką galima valgyti po insulto, neturėtų sudirginti virškinimą, sužadinti indus, nervus, širdį. Nevalgykite sunkiai suskaidytų patiekalų, bet maisto, kuris papildo dietą vitaminų (ypač C ir B), lipotropinių medžiagų, kalio, magnio, būtinai. Šarminio maisto - daržovių, vaisių, pieno produktų - turinio didinimas - geriausia įsigyti be riebalų, arba ne mažiau kaip 5% turinio. Ir iš pieno produktų ilgalaikis saugojimas turėtų būti pašalintas. Sveiki atvykę į jūros gėrybių įtraukimą į meniu.

Dieta po insulto neturėtų būti pusgaminių - jie turi daug trans-riebalų, konservantų ir druskos, o tai padidina kraujo tūrį. Po insulto nereikia valgyti jokio neįprasto maisto. Bet jie ruošiasi maistą be druskos, podsalivaya, jei reikia, tik prie stalo, prieš vartojimą. Žuvis ir mėsa virti, oda pašalinama iš paukščio, daržovės susmulkinamos, tuo stipresnis yra juose esantis grubus pluoštas. Indai patiekiami šiltai.

Rekomendacijos dėl dietos sudėties

Pasirinkus meniu, turite atkreipti dėmesį į kalorijų turinį ir mikroelementų sudėtį:

  • Brokoliai, šparagai, sveiki grūdai suteiks organizmui folio rūgštį.
  • Meniu po insulto išeminės (jis yra smegenų infarktas) arba hemoraginės būtinai turi būti maisto produktų, kuriuose yra daug antioksidantų - vaisių ir daržovių. Įrodyta, kad žmonės, kurių racioną sudaro ne mažiau kaip pusė vaisių, yra 30% mažiau linkę į insultą.
  • Jums reikia valgyti daugiau maisto produktų, kuriuose yra vitaminų B6: duona iš kviečių miltų, kviečių gemalų, morkų, daržovių, vaisių. Vitaminas B yra susijęs su homocisteino kiekio mažinimu ir dėl to yra insulto pavojus.
  • Svarbu valgyti daug kalio turinčių maisto produktų. Tai žuvis ir vėlgi sveiki grūdai, vaisiai, daržovės. Kalis sumažina natrio kiekį organizme, padeda užkirsti kelią hipertenzijai, o tai padeda išvengti insulto. Šis mikroelementas yra daug produktų, parduodamų kiekvienoje parduotuvėje - bulves, slyvas, bananus, apelsinus, pomidorus.
  • Subalansuota mityba su smegenų insultu turėtų būti liesos mėsos, tačiau jiems nereikia įsitraukti - tai yra ne daugiau kaip 1 kartą per dieną.

Šių priemonių derinys padės normalizuoti kraujagyslių būklę, organizmas gaus pakankamai naudingų medžiagų, padidės audinių, įskaitant smegenų audinį, prisotinimas deguonimi.

Kadangi galia po išeminio insulto skiriasi nuo dietos, paskirtas po hemoraginių įvairovę, turėtų būti vadovaujamasi šiais rekomendacijas dėl produktų naudojimo (naudojamas šios dietos ir mini insultus):

Insulto prevencijos dieta taip pat grindžiama pirmiau išvardytais maistingumo principais, nes jie padeda atsigauti po ligos ir užkirsti kelią jo atsiradimui ar pasikartojimui.

Mitybos rekomendacijos

Kai kuriais atvejais svarbu ne tik tai, ko jums reikia valgyti, bet ir kaip. Insultas sukelia didelę žalą organizmui ir palieka rimtas pasekmes, pavyzdžiui, disfagija (rijimo sutrikimu), todėl kuriant smegenų insulto galią, turėtų atsižvelgti į visus paciento būklės savybes. Po ligos paciento kurį laiką yra A parenteriniu mitybos ligoninę plėtra - tai "šeriami" lašelinę - ir taip eina tol, kol tol, kol normalaus lygio sąmonės ir tinkamai negali būti įvertino rijimo funkciją saugumą.

Jei asmenį sunku nuryti, naudojamų produktų asortimentas dar labiau susiaurėja - disfagija po insulto negali būti ignoruojama. Be to, šėrimo procesas yra labai sudėtingas - pacientas kosulys su maistu, gali užspringti su maistu, produktai užkimšti už skruosto, ištraukti iš burnos. Todėl prieš valgant maistą per burną turėtų būti įvertintas galimybė nuryti maistą, o tokiu atveju turėtų būti pernelyg atsargus, tačiau išlikti pilnas. Prieš išleidžiant pacientą po insulto iš klinikų, jo šeimos nariai turėtų būti apmokyti tinkamai šėrėti pacientą ir būti susipažinę su tuo, kokius produktus reikia vengti insulto metu.

Kaip valgyti

Jei sunku nuryti, maistas turėtų būti tyras, o skysčiai - stori. Iš dietos pašalinkite visas kietas, pluoštines ir vandeningas. Norint pasiekti maistą po insulto, leidžiama naudoti maisto papildų, kurių sudėtyje yra naudingų komponentų. Jei yra cukrinis diabetas, būtina pasikonsultuoti su dietologu, nes krakmolas dažnai veikia kaip tirštiklis, kuris padidina angliavandenių suvartojimą į organizmą ir sutrikdo maisto sudėties pusiausvyrą.

Su savęs maitinti reikėtų atkreipti dėmesį į tai, ar visi valgo atsigauna, nes iš malonumo jausmą su maitinimu galimo atsisakymo valgyti ar panaudoti savo apimties minimumą, dėl kurio jau išnaudotos ligos organizmo išsekimo sumažėjimas.

Svarbiausia yra paskatinti sveikatą atsigręžti į savo pašarą, padedant jam tik esant reikalui, kol jis negalės be išorės pagalbos. Jei sveikintinas asmuo negali valgyti, turėtų būti laikomasi šių rekomendacijų:

  • Pašalinkite situacijas, kurios gali nukreipti dėmesį, suteikiant ramią aplinką;
  • maitinti asmenį, kurio smūgis yra tik tada, kai jis sėdi, naudodamasis pagalvese užpakalinėje pusėje, o asistentas turi būti atgautos akies lygyje, kad jis matytų visus padėjėjo manipuliacijas;
  • maistas imamas lėtai, naudojama tik metalinė arbatinė šaukštelis;
  • skystis yra girtas per šiaudus arba iš specialaus geriamojo dubenėlio su snapeliu.

Naudokite aprašytą maistą gali būti mikrokretusas, taip pat išeminis ar hemoraginis insultas. Renkantis maistą, turėtumėte atsižvelgti į kartu vartojamų vaistų rekomendacijas. Kai kurie vaistai, skirti po insulto, geriausiai sąveikauja su maistu, todėl gali tekti papildomai suvartoti vitaminus ar mikroelementus, maisto priedus. Svarbu stebėti maisto kiekį, ypač tuos, kurie turi atsikratyti riebalų perteklių ant kūno - viena porcija turi būti vienoda tūris iki stiklo. Jei ant plokštelės sunku nepateikti per daug maisto, tada maistas turėtų būti dedamas tiesiai į stiklą, kad būtų laiku sustabdytas. Reabilitacija po insulto yra ilgas procesas, mitybai tenka svarbus vaidmuo, todėl nepraleiskite gydytojo rekomendacijų.

Insulto paveiktas žmogus turėtų būti atstatytas per 3 metus. Žinoma, smegenų kraujo apytakos sutrikimai turės įtakos kasdieninei veiklai. Maždaug 30% pacientų atsigauna nuo ligos per 6 mėnesius, o likusiam gydymui reikia ilgiau. Mityba po insulto vaidina svarbų vaidmenį atstatant smegenų funkcijas. Tai užkerta kelią išeminio ir hemoraginio insulto atkūrimui.

Reikalavimai mitybai po insulto

Mityba po insulto namuose priklauso nuo paciento būklės. Jei žmogus gali valgyti pats, dieta tampa vis įvairesnė. Įveskite kietas daržoves ir vaisius. Jei pacientas yra komoje arba susilpnėjęs, šėrimas atliekamas intravenine injekcija ir specialiais skystuoju tirpalu įvedimas per Jeanne švirkštą.

Kai tik pacientas atgauna sąmonę, tampa aišku, ar jis gali pats tarnauti ar ne. Pastaruoju atveju būtina šerti pacientą iš šaukšto 5-6 kartus per dieną. Visi indai turi būti skysti ir rausvi. Šie reikalavimai taip pat taikomi maistui:

  • maistas patenka į kūną mažomis porcijomis ir dažnai;
  • maiste turėtų būti sudėtingi angliavandeniai, riebalai ir baltymai;
  • būtina užfiksuoti skaidulų kiekį užkertant kelią vidurių užkietėjimui;
  • kalorijų skaičius neturėtų būti didesnis nei 2500.

Smegenų insultą daugiausia turėtų sudaryti daržovės, vaisiai, mažo riebumo pienas ir mėsa. Jautienos ir kiaulienos rekomenduojama pakeisti liesos žuvies ir blauzdos. Jūs galite valgyti įvairių jūros gėrybių, tk. juose yra riebalų rūgščių, kurios teigiamai veikia CNS būklę ir smegenų funkciją. Kai kuriems pacientams įdomu žinoti, ar tokioje ligoje galima gerti kavą. Ankstyvoje gydymo stadijoje valgyti stiprią arbatą ir produktus su kofeinu draudžiama, tačiau su išgėrimu jūs galite į ją į mažą kiekį įtraukti dietą.

Reikalavimai vyrams, išgyvenusiems insultą

Dieta sunkios priemonės metu. Pacientas turėtų išskirti iš meniu rūkytus ir kepinius patiekalus. Tinkama mityba po insulto yra pagrįsta šiais principais:

  • produktai turi būti prisotinti naudingais riebalais ir angliavandeniais, kurie vėliau paverčiami plastikais, siekiant sukurti naujus neuroninius junginius;
  • maistas turėtų būti prisotintas vitaminais ir mineralais, susijusiais su fermentų gamyba;
  • gaminiuose turi būti lipoproteinų, palaikančių kepenų ir kraujotakos sistemą;
  • Kalis, natris, magnis ir kalcis kiekvieną dieną turi patekti į maistą arba kaip atskirą priedą.

Jei nežinote, ką galite valgyti po insulto, išmoksite bet kokią knygą apie sveiką mitybą. Tiems, kurie nori įdėti savo kūnus, yra uždrausti ir leidžiami produktai. Dietos po mikroproceso yra pagamintos pagal tuos pačius principus.

Dieta po insulto: sumažinkite cholesterolio kiekį kraujyje

Mityba po išeminio insulto siekiama išvengti ligos pasikartojimo. Todėl turite sumažinti produktų, kurių sudėtyje yra cholesterolio, skaičių. Išeminio insulto dieta paprastai būna vegetariška. Neteisingi patiekalai su daugybe prieskonių turi būti visiškai pašalinti iš dietos. Galite valgyti liesos vištos ir veršienos. Per dieną reikia sunaudoti mažiausiai 400 g daržovių. Meniu po insulto galite įtraukti granato sultis, alyvuogių aliejų ir sėmenų aliejų. Kulinarijos forumuose galima rasti receptų patiekalus su šiais produktais.

Taip pat būtina mažinti per dieną sugeria kalorijas. Saldainiai, baltoji duona, įvairios kepimo rūšys turėtų būti pašalintos iš meniu. Maistui po insulto skiriamas ypatingas dėmesys, jei kūno masės indeksas viršija normaliąją vertę 0,7-1,5 karto. Be tinkamos mitybos ir daržovių su vaisiais skaičiaus didinimo maiste, pacientui rekomenduojama atlikti gydomąją gimnastiką. Tai padės atkurti variklio įgūdžius po ligos ir sumažinti kūno svorį.

Jei pacientas buvo išsikrovęs po insulto ir insulto dieta nesilaikoma, tada greitai atsiras recidyvas. Cholesterolis ir toliau kaupiasi kraujagyslėse, trukdant kraujotakos sistemai veikti ir sukelti rimtas komplikacijas. Dėl to po išskyros pacientas vėl turės eiti į ligoninę.

Kraujospūdžio kontrolė, naudojant insulto dietą

Hipertenzija dažnai sukelia smegenų kraujotakos sutrikimus. Norėdami pradėti kontroliuoti šią ligą, būtina atlikti mitybos korekciją mikroindikliu. Tačiau, be tinkamo meniu, būtina naudoti specializuotus vaistus, kurie sumažins ligos paplitimą. Iš insulto meniu reikia pašalinti kraujo spaudimą didinančius maisto produktus:

  • stalo druska;
  • aštrūs patiekalai;
  • sūdyta žuvis;
  • rūkyti produktai;
  • alkoholis;
  • gazuoti gėrimai;
  • kava.

Dažnai giminaičiai nesupranta, ką maitinti pacientą, jei jis yra alergiškas. Tokiais atvejais produktai, kurie sukelia neigiamą organizmo reakciją, pašalinami iš meniu arba meniu mažinami. Dieta po išeminio insulto dažnai apima infuzijas vaistažolių, kurie mažina cholesterolio kiekį organizme.

Insultas ir diabetas: kaip valgyti?

Dėl insulino stokos gali padidėti kraujo spaudimas, dėl ko susidaro kraujo apytakos sutrikimai. Todėl dažnai pacientams, patyrusiems insultą, taip pat kyla cukrinis diabetas. Tokių pacientų mitybos planas nemažai skiriasi nuo tradicinio meniu. Hemoraginio insulto ir diabeto mityba grindžiama vegetarišku maistu. Būtina pašalinti visus indus, kurių sudėtyje yra cukraus. Gliukozė turėtų patekti į kūną iš vaisių ir daržovių.

Naudingi patarimai pacientams, patyrusiems insultą

Dieta po hemoraginio insulto yra būtina norint normalizuoti kūno svorį ir sumažinti cholesterolio kiekį. Norėdami sustoti, stenkitės reguliariai atlikti pratimus ir padidinti pasivaikščiojimų skaičių gryname ore. Insultas turi būti šviežias. Jūs negalite naudoti konservuotų daržovių ir vaisių. Stenkitės valgyti granatu, obuolius ir apelsinus, jie pagerina širdies darbą. Norėdami paspartinti medžiagų apykaitą, gerkite daugiau vandens.

Ilgalaikė reabilitacija po insulto apima priemones. Kova su smegenų kraujotakos sutrikimų pasekmėmis padeda gydant vaistus, kineziterapiją, atkuriamąją medicininę gimnastiką ir specialias pratybas, skirtas kalbos atkūrimui ir geriems motoriniams įgūdžiams.

Kad padidėtų jų veiksmingumas ir būtų išvengta recidyvų, taip pat būtina persvarstyti sergančio žmogaus mitybą tinkamai organizuojant jo mitybą po išeminio insulto.

Derlingas dirvožemis

Insultas nėra selektyvus. Jo aukos yra skirtingo amžiaus moterys ir vyrai, profesijos, socialiniai statusai. Niekas neturi imuniteto jo vystymuisi. Tačiau žmonės, kuriems nerūpi subalansuota mityba, reguliariai valgo riebalus ir angliavandenių turinčius maisto produktus, patenka į didelės rizikos grupę. Paprastai toks maistas kelia grėsmę visam kūnui, ypač širdies ir kraujagyslių sistemai.

Jis stimuliuoja aterosklerozinių plokštelių susidarymą. Kurdami ant kraujagyslių sienelių, jie susitraukia, o po to užsikemša. Dėl to atsiranda išeminis insultas, kuris greičiausiai atsiranda, jei pacientas nesupranta, kad galima valgyti tik naudingą maistą.

Kraujagyslių lūšio, aterosklerozinės plokštelės pertvaros, sukelia spartų slėgio padidėjimą. Dėl to išsivysto hemoraginis insultas, kurio pasekmės gali būti negrįžtamos. Jei norite greitai atsigauti nuo jo ir išvengti jo būklės pablogėjimo, pacientas turi laikytis visų gydytojo rekomendacijų, įskaitant tinkamą valgymą.

Todėl labai svarbu žinoti, ką galite valgyti po insulto, ir kokie maisto produktai yra griežtai draudžiami.

Kodėl man reikia dietos?

Išeminio insulto dieta yra sukurta:

  1. Sumažinkite kraujyje kenksmingo cholesterolio ir riebalų kiekį, kad jie nebūtų kaupiami.
  2. Sukurti smegenų kraujotakos normalizavimo sąlygas.
  3. Neleisti pakartotinai vystytis patologiniam procesui ir pabloginti paciento būklę.
  4. Pagreitinkite paciento reabilitaciją, padėkite jam greitai atkurti jo darbą ir sugrįžti į aktyvų gyvenimo būdą.

Moksliniai tyrimai patvirtino, kad mityba pagal dietą yra ypač svarbi pirmosiomis dienomis po insulto. Kompetentingai subalansuota mityba padeda išvengti komplikacijų ir žymiai sumažina susigrąžinimo procesą. Taip pat įrodyta, kad atskiri produktai insulto atveju gali paneigti gydytojų pastangas, sukelia dar vieną ataką.

Pagrindinės rekomendacijos

Maitinimas smegenų insultas rodo:

  • dažnas maisto vartojimas mažais kiekiais;
  • kasdienio kalorijų kiekio laikymasis (apie 2500 kcal, bet ne daugiau);
  • daugiausia dėmesio skiriama plaušų turinčiam maisto produktui. Jie padės išvengti vidurių užkietėjimo;
  • atsižvelgiant į indų biocheminę sudėtį. Kiekvieną dieną pacientui reikia valgyti maisto, kuriame yra pakankamai baltymų, vitaminų ir mineralų, taip pat riebalų ir kompleksinių augalinės kilmės angliavandenių;
  • praturtindami dietą su produktais, turinčiais antioksidacines savybes. Jie stiprins smegenų ląstelių aprūpinimą deguonimi ir užkirs kelią audinių hipoksijai;
  • įtraukti į jį produktus, kurių sudėtyje yra elektrolitų (kalio, kalcio, magnio, natrio). Tinkamu deriniu tarpusavyje jie prisideda prie impulsų tarp nervų ląstelių;
  • medžiagų, galinčių sustiprinti kraujagysles, priėmimas.

Visi insulto produktai yra suskirstyti į 3 grupes. Pirmasis yra naudingas. Jie yra valgomi pagal principą "kuo daugiau, tuo geriau", bet ir per pagrįstas ribas. Antrąją grupę sudaro gaminiai, kurių gydytojai nerekomenduoja, tačiau jie vis dar leidžiami mažais kiekiais ir retai. Trečia - tie, kurie gali pakenkti asmeniui po išeminio insulto. Jų negalima valgyti kategoriškai.

Pacientams, kuriems buvo smegenų kraujotakos sutrikimas, rekomenduojama medicininę lentelę numeriu 10, taip pat jiems tinka Viduržemio jūros dieta.

Turi būti suvartotas

Tinkamai organizuokite maistą po insulto namuose padės gydytojui. Jis pateiks išsamias rekomendacijas apie dietos sudėtį, remdamasis istorija, ligos sunkumo laipsniu, prognozėmis. Gydytojas būtinai rekomenduoja maksimaliai padidinti jame esančių daržovių ir vaisių dalį. Jų naudojimas po smegenų insulto 30% sumažina patologinio proceso pakartotinio vystymosi pavojų.

Daržovės yra daug skaidulų ir yra daug folio rūgšties. Jie padeda normalizuoti medžiagų apykaitą ir išvalyti cholesterolio kaupimosi kraujagyslius. Su daržovių virškinimu kūnas nesijaučia jokių sunkumų. Tai leidžia saugiai įtraukti juos į dietą pacientams, kuriems yra liga po insulto. Moliūgų, kopūstų, špinatų, morkų ir burokėlių salotos yra skanūs ir sveiki patiekalai.

Vaisiai yra dar vienas būtinas dietos komponentas. Tačiau vartokite juos atsargiai, atsižvelgiant į tai, ar yra kitų ligų (diabetas, alergijos).

Ką maitinti pacientus, linkę į alergines reakcijas? Atsakymas yra paprastas - obuoliai ir yra geresni žalia. Bet kokius citrusinius ar kriaušes, kuriuos jie valgo po insulto, draudžiama. Su diabetu vaisių dalis kasdieniniame meniu turės būti pakeista žalumynais ir daržovėmis.

Žmogaus kūno ląstelės naudoja augalinės ir gyvūninės kilmės baltymus kaip statybinę medžiagą. Todėl bus teisinga reguliariai pašerti sergančius produktus, kurių sudėtyje yra didelio kiekio. Tai leis jo kūnui efektyviau kovoti su nekrotiniais ir atrofiniais pokyčiais, kurie įvyko.

Dieta turėtų būti keičiama su patiekalais iš:

  • mažos riebalinės mėsos rūšys (pageidautina, jei tai yra paukštis ar veršiena);
  • jūros žuvys;
  • pupos;
  • sojos pupelės.

Bet nesinaudokite mėsa. Jo insultas pageidautina daugiausia 2-3 kartus per savaitę. Vietoj gyvulinių riebalų geriau naudoti daržoves. Jie randami aliejuje: saulėgrąžų, alyvuogių, rapsų, linų sėklų.

Kalio teikti paciento kūno bananas, datas, obuoliai, razinos, džiovintos slyvos, džiovintų abrikosų, riešutų, migdolų, pupelės, bulvės, cukrinių runkelių žalumynai, jūros dumblių, grūdų, iš neskaldytų grūdų. Vitaminas B6, mažina homocisteino lygį, kuris skatina aterosklerozės vystymąsi - špinatai, brokoliai, graikiniai riešutai, daigai kviečių grūdų, saulėgrąžų sėklų.

Lezhachim pacientai susigrąžina sunkiau. Morkų uogos ir spanguolės padės jiems įveikti ligos pasekmes. Būdami natūraliais antioksidantais, jie padidins gyvybingumą ir pagyvins kūną. Kai smegenų kraujotakos sutrikimai ekspertai rekomenduoja valgyti daugiau daržovių ir vaisių violetinės spalvos: tamsios vynuogės, raudonieji kopūstai, baklažanai.

Jie turi daug antocianinų, kurie sumažina ligos pasikartojimo riziką. Šiuos patarimus verta pasiklausyti ir pacientus, kuriems yra mikrogrebėjimas.

Dietos principai

Mityba po insulto namuose tęsiasi iki reabilitacijos laikotarpio pabaigos. Šiuo metu turite apriboti druskos suvartojimą ir pakeisti vandens režimą (sumažinti dienos purškalo kiekį iki 1,2 litro). Pagal draudimą bus tokie produktai:

  • stipriai virškinama;
  • turėti erzinantį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai ir inkstams;
  • gali sukelti nervų jaudulį.

Kavos mėgėjams ir stiprios arbatos mėgėjams nebus lengva. Šie gėrimai, kaip ir bet kuris alkoholis, netinkamai sutvarko gydytojus po insulto. Galite pakeisti juos su sveikų žolelių, šlaunų, žaliosios arbatos, pridėjus mėtų lapų arba citrinų balzamą.

Pieno produktai yra atsargiai priskiriami paciento racionui. Daugeliui žmonių, netgi be riebalų, jie sukelia pilvo pūtimą. Išmatų uždelsimas bus kontraindikacija jų vartojimui.

Dėl dietos cholesterolio kiekis turėtų sumažėti, todėl valgyti maistą nerekomenduojama kepti. Jį galima virti arba troškinti. Idealiai tinka paciento pasirinkimui - pirmenybę teikia pora patiekalams.

Dažnai atsitinka taip, kad po mikrodegeneracijos ar pilno insulto paciento apetitas labai padidėja. Šiuo atveju gydytojai pataria dalinti porcijas. Jei dienos metu suvartojamų produktų tūris, padalintas į 5-6 dalis, didinant jų suvartojimo dažnumą, jo nereikėtų viršyti dietos sąskaita.

Draudžiami produktai

Dieta smegenų insultas neleidžia vartoti:

  • riebalų produktai: pienas (grietinė, sviestas, lieso pieno ir grietinėlės), mėsa (riebi kiauliena, antiena, riebalų) ir pyragaičiai su kremu, margarinas, majonezas;
  • produktai su dideliu kiekiu lengvų angliavandenių: bet kokie bandelės, saldainiai, šokoladas ir kiti saldainiai;
  • rūkyti produktai;
  • dešros sausainiai;
  • aštrūs padažai;
  • konservai ir marinuoti produktai;
  • grybai.

Jei asmuo kenčia nuo diabeto, šis sąrašas papildytas vaisiais ir konditerijos gaminiais. Pacientui po insulto turėtų būti aiškus supratimas, kad jūs negalėsite valgyti net su stipriu troškimu. Šių produktų naudojimas apsunkina reabilitacijos procesą, gali pabloginti paciento būklę ir netgi sukelti naują ataką.

Kiaušiniai yra naudingi, bet ne daugiau kaip 2 vienetai per savaitę. Geriau atsisakyti pusgaminių. Paruošimo metu druska nenaudojama. Jo leistina suma yra 1 šaukštelis. per dieną. Neišmeskite, paruoškite jau paruoštą maistą.

Jei pacientas yra lieknas

Jei perduotas insultas atimta iš mobilumo paciento, tapdamas meluojančiu pacientu, jo dieta turi būti speciali, sukurta pagal atskirus indikatorius, atsižvelgiant į pažeidimų sunkumą. Tik gydantis gydytojas gali tai padaryti kompetentingai.

Slauga pacientams su sutrikusia rijimo funkcija atliekama ligoninėje. Jis pernešamas per specialų vamzdį su maistinių medžiagų mišiniais, kuriuose yra visi elementai, reikalingi gyvybei ir organizmo regeneravimui. Galima naudoti įprastą maistą, tačiau skysčio pavidalo: supjaustoma sriuba, pienas.

Tuo pačiu būdu šeriami ir pacientai, turintys psichikos sutrikimų, kuriuos sukelia insultas. Jie gali pasireikšti sąmoningu atsisakymu valgyti. Pacientas praranda susidomėjimą gyvenimu ir neatsako giminaičių prašymams. Tada, sutikus, jie įveda jį į medicinos įstaigą, kurioje maistas yra priverstas. Pacientas tiekiamas per zondą tiek daug dienų, kiek reikia pozityvios dinamikos atsiradimui.

Jei pacientas sąmoningas, bet negali savarankiškai perkelti rankų, naudokite geriamąjį indą arba duokite jam maistą, kaip vaikas - iš šaukšto. Esant daliniam paralyžiui, pacientas palaipsniui mokomas naudotis judančia ranka. Namuose bus naudingi nepertraukiami indai ir padėklai. Negalima būti nereikalingomis servetėlėmis ir rankšluosčiais.

Pacientams, sergantiems smegenų kraujotakos sutrikimais, turėtų būti skysta arba pusiau skysto maisto. Tai lengviau nuryti, bet jis sugeria greičiau. Svarbu apsvarstyti produktų suderinamumą su vaistiniais preparatais ir laikytis rekomendacijų dėl vaistų (prieš valgį ar po jo).

Meniu kintamumas

Meniu po insulto neturi būti monotoniškas ir beskonis. Rekomenduojami receptai leidžia jums paruošti daugybę patiekalų, apribojančių tik druskos, riebalų, pipirų ir kitų pagardų naudojimą.

Salotos su šviežiomis daržovėmis ir vaisiais, sriuba, burokėlių sriuba, košė, Sauté, virtos tešlos, garo kotletai, snukis vištienos krūtinėlė, žuvies suflė, duona sėlenų ar grūdų, neriebaus jogurto, baltymų ar kepta su žolelėmis omletas, pudingus, troškinimui varškės arba morkos, sūris pyragai, skrudinta duona, galetnoe slapukus, Zefyrai, drebučiai, sultys, želė, vaisių želė, saldainiai, desertai, uogienės, medus - ne pilnas sąrašas variantų.

Jei be druskos maistas atrodo nemalonus, galite sezumauti su rastolchennym česnakų, šviežių žolelių (petražolių, krapų), jūros kopūstų. Indai patiekiami sušildomi, bet ne per karšti.

Kaip tinkamai valgyti ir kokie maisto produktai turėtų būti atsisakyta - klausimai, kurie turėtų nerimauti net visiškai sveiki žmonės. Pasak liaudies išminties, "mes tai, ką mes valgome". Ir dėl tokios pavojingos ligos kaip insultas, tai visiškai tiesa. Laikykitės dietos rekomenduojama ne tik patirti dėl jos pasekmių žmonėms, bet ir tiems, kuriems gresia pavojus arba tiesiog dėmesingas jų sveikatai. Galų gale yra daug lengviau užkirsti kelią patologinio proceso vystymuisi, nei susidoroti su jo komplikacijomis.

Vienas iš hemoraginių ir išeminių insulto vystymosi veiksnių yra nepakankama mityba. Todėl dieta žmonėms su sutrikusia smegenų apykaita yra ne tik reabilitacijos proceso dalis, bet ir galimybė išvengti atkryčio.

Maisto suvartojimo organizavimas pirmosiomis ligos dienomis

Mityba insultui yra svarbi terapijos sudėtinė dalis, kuri prasideda ligoninėje. Atsižvelgiant į tai, kokie produktai sudaro paciento mitybą, priklausys nuo sveikatos būklės atkūrimo ir galimų komplikacijų.

Mityba turėtų padėti pasiekti šiuos tikslus:

  • mažesnis cholesterolio ir trans-riebalų kiekis organizme;
  • normaliai tiekia kraują į smegenis;
  • stiprinti kraujagyslių sienas;
  • užkirsti kelią kritinėms valstybėms;
  • normalizuoti kraujospūdį;
  • nerodyti nervų sužadinimo (būtina išskirti šokoladą, prieskonius, alkoholį).

Svarbu žinoti, kad pacientą reikia šerti pirmą dieną po atakos. Maistas turėtų būti reguliarus, kad būtų išvengta atrofijos, taip pat virškinamojo trakto gleivinės opinių pažeidimų.

Mityba insultui organizuojama priklausomai nuo ligos sunkumo. Gana dažnai su išeminiu smegenų insultu susidaro koma. Tokiu atveju maistingosios medžiagos injekuojama į tirpalą į veną arba per nosies kateterį tiesiai į skrandį. Gulintį žmogų maitina medicinos personalas. Jie kontroliuoja, kad maistas nepatektų į kvėpavimo takus kramtymo metu.

Kai pacientas susigrąžina sąmonę, gydytojai nustato jo gebėjimą pašerinti. Vienos rankos paralyžius pacientui mokoma naudoti kitą. Nors įprotis neįvyksta, pacientą reikia šerti šaukštu ar gerti.

Jei po insulto asmuo neturi nuryti reflekso, naudokite nazogastrinį vamzdelį ir skystus maistinių medžiagų mišinius. Vėliau, kai sugebės grįžti į įgūdžius, galėsite duoti trintus maisto produktus.

Namuose, jūs turite toliau stiprinti ir tobulinti savo įgūdžius. Jūs negali būti piktas ir koneveikti pacientą - tai turi neigiamą poveikį jo emocinę būseną ir noras pasveikti, ir gali sukelti pakartotinį išemijos ar hemoraginis priepuolis.

Pagrindiniai terapinės dietos principai

Galite pasakyti apie tai, ką galite valgyti po insulto, gydantis gydytojas. Paprastai jis rekomenduoja valgomojo stalo numerį 10. Šios dietos laikymasis yra viena iš privalomų reabilitacijos priemonių. Jis skirtas kraujo apykaitai pagerinti, normalizuoti metabolinius procesus ir sumažinti virškinamojo trakto organų apkrovą.

Maitinimas po insulto suteikia:

  • kalorijų kiekio sumažėjimas (iki 2500 kcal per dieną);
  • smarkus druskos kiekio sumažėjimas;
  • skysčių kiekio sumažinimas;
  • nesuderinamiems produktams netaikymas;
  • kepti virti arba virti kepti maistas;
  • padidėja daržovių, vaisių, kalio ir magnio produktų, taip pat augalinių riebalų dalis.

Po išeminės ligos baltymų šaltinis pacientui turėtų būti sojos, nugriebto pieno ir varškės. Ypač naudinga bus jūros gėrybės.

Maistas turėtų būti įprasta temperatūra, virta be druskos, su vidutinio mechaninio drebulys. Pagal mechaninę priežiūrą, mitybos specialistai reiškia, kad iš maisto produktų ar jų dalių, kurie yra blogai virškinami ir virškinami, dieta pašalinama.

Meniu apima:

  • tik susmulkinta mėsa (kotletai, riešutai);
  • daržovės ir vaisiai bulvių koše ar troškintuvuose;
  • grūdų grūdai.

Dienos norma suskirstyta į 4-5 priėmimus.

Tinkama mityba, po insulto sumažins cholesterolio lygį kraujyje, valo kraujagysles nuo aterosklerozinės plokštelės ir padėti išvengti naujų formavimas (jie yra išeminės smegenų insulto priežastis).

Sužinokite metodus Olga markovic Insulto gydymas, taip pat kalbos funkcijų, atminties ir mažinant lėtinių galvos ir dilgčiojimas širdies išsaugojimas - mes nusprendėme pasiūlyti ją savo dėmesį ir...

Pavyzdžių meniu paciento dienai

Norėdami suprasti, kas turėtų būti tinkamas maistas namuose, galite naudoti dienos meniu pavyzdį:

  • pusryčiai: neriebus riešutas su pienu, skrudinta duona, žalioji arbata su melissa ar mėtų;
  • antra pusryčiai: bananų arba 150 g mėlynių;
  • pietūs: daržovių sriuba su jautiena, bulvių koše ir garstyčių kolekcija, sultys;
  • popietės užkandis: sausas sausainis, cikorijos gėrimas;
  • vakarienė: verdanti žuvis ir kepta daržovė, kompotas;
  • keletą valandų prieš miegą galite gerti jogurtą ar jogurtą.

Produktai, kuriuos reikia įtraukti į dietą

Meniu po smegenų insulto reikėtų keisti. Nepaisant mitybos apribojimų, yra didelis maisto produktų sąrašas, kurį galima įtraukti į paciento mitybą. Jie bus naudingi kūnui ir padės reabilitacijai.

Ekspertai rekomenduoja valgyti tokius produktus:

  1. Žuvis ir kiti jūros gėrybės. Omega-3 riebalų rūgštys, esančios jūrų žuvyse (skumbrės, tunai, lašišos), neleidžia formuoti cholesterolio nuosėdų smegenų kraujagyslėse. Jei pacientas negali vartoti jūros gėrybių, tuos rūgštyse turite įsigyti maisto priedų.
  2. Paukštiena (išskyrus ančių), jautiena. Ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę.
  3. Daržovės ir vaisiai. Jie yra daug vitaminų ir skaidulų. Būtinai nurodykite šparagai, riešutai, saulėgrąžų sėklos, žirniai, špinatai - vitamino B šaltinis Ypatingas dėmesys turėtų būti kreipiamas į morkų, taip pat daržovių ir vaisių mėlyna (mėlynės, baklažanai, mėlyna kopūstai, vynuogės). Tyrimai rodo, kad dieta su dideliu kiekiu šių produktų gali sumažinti pasikartojimo riziką daugiau nei 50%.
  4. Grynas vanduo. Pagreitina medžiagų apykaitą, išsklaido kraują. Reikia vartoti ne daugiau kaip 1 litre per dieną, karštomis dienomis galite padidinti normą 500 ml.
  5. Augalinis aliejus (saulėgrąžų, alyvuogių, sėmenų). Jie naudojami salotų padažu.
  6. Mažas riebalų kiekis pieno ir varškės.
  7. Produktai, turintys didelį kalio kiekį. Tai yra apelsinai, slyvos, pomidorai, bulvės, špinatai. Jie yra naudingi tuo, kad jie neleidžia didinti slėgio.
  8. Duona Geriausia pasirinkti visą grūdą, pridedant sėklų ar sėlenų.
  9. Gėrimai. Žalioji arbata su mėta, sultimis, kompotais ir prieskonių bei šunų rožių dedetais.
  10. Pupos. Labai naudinga neuronams. Didelis folio rūgšties kiekis leidžia ne tik pagreitinti reabilitacijos procesus, bet ir sumažinti pakartotinio insulto galimybę 15-20%. Neįtraukite meniu, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo. Toks maistas tik pablogins būklę ir sukelia pilvo pūtimą.

Svarbu prisiminti, kad dieta yra atliekama atsižvelgiant į vaistų poveikį pacientui. Norint pasirinkti produktus po insulto, pirmiausia turite pasikonsultuoti su gydytoju.

Produktai, kurie neturėtų būti naudojami

Dieta žmonėms, patyrusiems insultą, reiškia produktų, kurie gali sukelti širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus, atmetimas arba neigiamai veikia visos paciento sveikatą.

Mūsų skaitytojai rekomenduojame!

Norėdami atstatyti kūną po insulto, mūsų skaitytojai naudoja naują metodą, kurį Elena Malysheva atrado remdamasi vaistažolėmis ir natūraliais ingredientais - "Kolektorius George'as". Tėvo Džordžijos kolekcija padeda pagerinti rijimo refleksą, atkuria smegenų, kalbos ir atminties paveiktas ląsteles. Taip pat atliekama pakartotinių insulto prevencija.

Skaitykite apie naująją Malyshevos techniką...

  • alkoholis;
  • gazuoti gėrimai;
  • kava, stipri juodoji arbata;
  • šokoladas;
  • marinuoti daržovės;
  • riebalinė mėsa, riebalai;
  • marinatai, konservavimas;
  • prieskoniai;
  • grybai;
  • kepimas;
  • svogūnai, česnakai, ridikai;
  • grietinė, grietinė;
  • žuvų kiaušiniai;
  • majonezas;
  • greitas maistas ir pusgaminiai;
  • rūkyta mėsa.

Daugelis pagyvenusių pacientų, kuriems buvo insultas, sukelia giminingas ligas (hipertenziją, diabetą ir virškinimo trakto sutrikimus). Todėl, rengdami meniu, būtina atsižvelgti į šių ligų charakteristikas.

Ar manote, kad visiškai atsigauti po insulto yra neįmanoma?

Ar manote, kad neįmanoma atstatyti kūno po insulto? Atsižvelgiant į tai, kad jūs dabar skaitote šias eilutes - pergalė kovojant su ligos pasekmėmis nėra jūsų pusėje. Reikia pažymėti, kad kuo anksčiau pradedama reabilitacija, tuo didesnė tikimybė atsigauti. Ir tikimybė grįžti į aktyvų gyvenimą daug kartų daugėja, jei atstatoma reabilitacijos centro specialistų priežiūroje.

Štai kodėl mes rekomenduojame susipažinti su realia Natalijos Efratova istorija, kurioje ji pasakoja apie atsigavimą po insulto Graikijos reabilitacijos centre. Skaityti straipsnį...