Tinkama mityba su smegenų insultu

Smegenų sukrėtimas

Šiame straipsnyje jūs sužinosite: kokį maistą po insulto pagreitėjo išgydymas, kokios maisto produktų grupės yra naudingos pacientams, patyrusiems smegenų kraujotaką. Patarimai tinkamai mitybai, kuriais galite sumažinti pasikartojančio insulto riziką.

Žmonės, sergantys insultu, turi didesnę nepakankamos mitybos riziką, kai jų kūnas negauna pakankamai maistinių medžiagų maisto ir gėrimų. Tai gali sulėtinti jų atsigavimą. Smegenų insultas, prastą mitybą gali sukelti:

  • Problemos su rijimu (disfagija).
  • Problemos su rankos ir rankos judesiais (pavyzdžiui, pacientui sunku naudoti peilį ir šakutę).
  • Problemos su atmintimi ir mąstymu (pavyzdžiui, pacientai gali pamiršti valgyti).
  • Apetito ar bado blogėjimas.

Dieta po insulto turi keletą tikslų:

  1. Geresnis paciento atsigavimas po insulto.
  2. Pasikartojančio insulto prevencija.
  3. Maistingųjų medžiagų nurijimo užtikrinimas rijimo ir sąmonės sutrikimų atvejais.

Derinant su kitais gyvenimo būdo pokyčiais, dieta yra labai svarbi reabilitacijos dalis po insulto ir neleidžiama vystytis pakartotinai smegenų kraujotakos sutrikimų.

Negeriančių pacientų po insulto tinkamos mitybos problemą nagrinėja neurologai ir dietologai.

Gerinti paciento atsigavimą po insulto su mityba

loading...

Daugelis mokslininkų gana pagrįstai mano, kad tinkama mityba gali padidinti reabilitacijos veiksmingumą po insulto. Ši nuomonė pagrįsta moksliniais tyrimais, rodančiais metabolizmo pasikeitimus smegenyse po ūminės išemijos, ir specialios mitybos veiksmingumą, mažinant jo veikimo sutrikimus.

Pacientai reabilitacijos metu reikia laikytis dietos, kuri suteikia pakankamą maistinių medžiagų ir padeda išvengti su katabolizmo procesus (ty procesų, kurio metu organizmo nuosavos rezervai naudojami kaip energijos šaltinis) dominavimą. Tokius reikalavimus patenkina visa ir subalansuota mityba, pagrįsta daržovėmis, vaisiais ir sveikaisiais grūdais.

Naudingi produktai tiems, kurie patyrė insultą

loading...

Paciento meniu po insulto turėtų būti šios produktų grupės:

  • Javai, iš kurių bent pusė turi būti sveiki grūdai.
  • Daržovės. Geriau pasirinkti turtingas maistines medžiagas tamsiai žalios ir oranžinės daržovės, jums reikia reguliariai valgyti ankštinius ir žirnius.
  • Vaisiai. Kiekvieną dieną valgykite daugybę šviežių, šaldytų arba džiovintų vaisių.
  • Pieno produktai. Turėtumėte rinktis mažai riebius pieno produktus ar ne pieno produktus, kuriuose yra daug kalcio.
  • Baltymai. Galite valgyti liesos arba liesos mėsos, paukščio. Nepamirškite apie įvairių pupelių, riešutų ir žuvies, kurios taip pat yra puikus baltymų šaltinis.
  • Riebalai. Dauguma riebalų turi būti iš žuvų, riešutų ir augalinių aliejų. Būtina apriboti aliejaus, margarino ir riebalų naudojimą.
Pagrindiniai riebalų šaltiniai mityboje per insultą

Dešimt mitybos strategijų, kurios sumažina pasikartojančio insulto riziką

loading...

1. Kiekvieną dieną valgykite skirtingus maisto produktus

Nė vienas produktas negali suteikti organizmui visų reikalingų maistinių medžiagų, todėl kiekvieną dieną jums reikia valgyti daugybę maisto produktų.

2. Valgykite ryškiai spalvotus maisto produktus

Norint gauti naudingas maistines medžiagas organizme, svarbu kiekvieną valgį valgyti ryškią spalvą. Galite suteikti kūnui daugybę maistinių medžiagų, pasirinkdami ryškiai geltoną, tamsiai raudoną, oranžinį, tamsiai žalią, mėlyną ir violetinį vaisių, daržovių ir pupelių.

3. Kiekvieną dieną valgykite 5 ar daugiau porcijų vaisių ir daržovių.

Tyrimai parodė, kad geriausia naudoti sveiką maistą, kad jūsų meniu padidintų vaisių ir daržovių kiekį. Todėl valgykite bent 5 porcijas šių maisto produktų kasdien.

4. Perskaitykite maisto etiketes

Produktų etiketės leidžia sužinoti daugiau apie maistą, kurį perkate ir valgote. Renkantis produktus, perskaitykite informaciją apie kalorijų bendros sumos riebumas sotieji ir trans-riebalų, cholesterolio, natrio, ir ląstelienos etiketėje.

5. Apriboti cholesterolio, sočiųjų ir trans-riebalų naudojimą

Cholesterolis yra riebalinė medžiaga, gaminama žmogaus organizme ir reikalinga ląstelių sveikatai išlaikyti. Tačiau jo padidėjimas kraujyje gali padidinti insulto ir širdies ligų riziką. Šis padidėjimas gali būti dviejų komponentų - organizme susidariusio cholesterolio kiekio ir jo suvartojimo su maistu kiekis, pasekmė.

Dieta, turinti sočiųjų riebalų, sukelia padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje ir padidina širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų riziką. Jie randami gyvūninės kilmės produktuose ir kai kurių augalinių aliejų (palmių, kokosų). Šių produktų naudojimo apribojimas yra labai svarbus insulto prevencijai.

Maisto produktai, turintys cholesterolio kiekį

Norėdami apriboti sočiųjų riebalų suvartojimą, atlikite pakeitimus, išvardytus toliau pateiktoje lentelėje:

Dieta, turinti trans-riebalų, taip pat padidina cholesterolio kiekį kraujyje ir padidina širdies ir kraujagyslių sistemos keliamą riziką. Jie susidaro, kai nesočiųjų augalinių aliejų hidrinimo procese paverčia labiau prisotintomis formomis. Iš produktų, kurių sudėtyje yra hidrinto augalinio aliejaus, reikėtų pašalinti.

Trans-riebalai randami:

  • produktai, kurių sudėtyje yra iš dalies hidrintų aliejų (sausainiai, krekeriai, kepinti užkandžiai ir kepiniai);
  • kietas margarinas;
  • dauguma keptų maisto produktų;
  • greito maisto ir pusgaminių.

Insultas insultas turi turėti ribotą cholesterolio kiekį, kuris yra dar vienas svarbus žingsnis siekiant išvengti smegenų apytakos recidyvo. Tai galima pasiekti:

  1. Pašalinkite riebalus iš mėsos ir pašalinkite odą iš paukščių.
  2. Mėsos, naminių paukščių ir kitų gyvūninės kilmės produktų vartojimo dažnumo apribojimai.
  3. Mėsos dalis sumažinama iki 100 g.
  4. Alyvos ir riebalų naudojimo apribojimai.
  5. Mažai riebių ar mažai riebių pieno produktų vartojimas.

6. Apriboti natrio kiekį savo dietoje

Daugelis žmonių vartoja daugiau natrio nei reikia. Tai gali sukelti skysčių susilaikymą organizme ir padidinti kraujospūdį. Vienas iš būdų sumažinti natrio kiekį dietoje yra ne pridėti druskos prie maisto ant stalo. Tačiau to gali nepakakti.

Taip pat galite sumažinti natrio vartojimą šiais būdais:

  • Pakeisk druską žolėmis ir prieskoniais. Druska yra vienas iš pagrindinių natrio kiekio dietoje. Vietoj to galite naudoti žolelių ir prieskonių. Išmeskite sumaišytus pagardus, kurie gali būti druska.
  • Valgyk mažiau perdirbtus ir konservuotus maisto produktus, kurių sudėtyje gali būti natrio kvapiosioms medžiagoms ir kvapiosioms medžiagoms, ir jų išsaugojimui.
  • Pasirinkite šviežius produktus, kuriuose nėra druskos.
  • Perkant maistą, etiketėje sužinokite, kiek jose yra druskos ar natrio.
  • Susipažinkite su vaistų sudėtimi. Natris gali būti daugelio jų dalis.

Daugelis gydytojų pataria pacientams, kuriems anamnezėje anksčiau buvo insultas, jau dabar apribojamas 2000 mg natrio vartojimas per dieną. Tačiau žmonėms, kuriems yra didelis kraujospūdis, patariama nevartoti daugiau kaip 1500 mg per parą.

7. Valgyk maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug maistinių skaidulų

Sveikos dietos, kurios gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir sumažinti širdies ir kraujagyslių sistemos keliamą riziką, dalis yra maistinės skaidulos (skaidulos). Ši augalinio maisto dalis nėra absorbuojama organizme. Pluoštas, praeinantis per virškinamąjį traktą, veikia maisto virškinimą ir maistinių medžiagų įsisavinimą. Jos suvartojimo dydis daro įtaką ne tik cholesterolio ir širdies ir kraujagyslių rizikos lygį, bet taip pat turi ir kitų naudingų savybių: ji padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, skatina reguliarų žarnyno judesius, apsaugo nuo virškinimo ligų ir padeda normalizuoti svorį.

Padidinti maistinių skaidulų kiekį dietoje:

  • Pradėkite savo dieną visą grūdų grūdų ar grūdų skrebučių.
  • Valgykite visą vaisių, o ne vaisių sultis.
  • Įpilkite 1/2 puodelio nendrės į tamsių lapinių daržovių salotas.
  • Vietoj kepinių iš baltos spalvos miltų pirkite sveikus grūdus.
  • Pirkite makaronus iš sveiki grūdų ir rudųjų ryžių.
  • Pridėti jogurtą ar varškę su šviežiais vaisiais arba riešutais.
  • Norėdami užkąsti, naudokite vaisius ar daržoves.

Dietinis skaidulų kiekis dietoje taip pat apsaugo nuo gliukozės kiekio kraujyje svyravimų per dieną. Tai taip pat padės jums jaustis visiškai ir gali išvengti staigios noro valgyti kažką saldaus, taigi pagerina svorio kontrolę.

8. Pasiekti ir palaikyti normalią svorį

Svorio mažėjimas yra dar viena svarbi strategija siekiant sumažinti pasikartojančio insulto riziką. Kontroliuoti savo porcijas dydį, valgyti maisto produktų, kuriuose yra daug maistinių skaidulų ir mažai daug riebalų, padidinti fizinį aktyvumą - visos šios priemonės padės jums pasiekti sveiką svorį, jeigu turite papildomo svorio. Atminkite, kad svorio netekimas nevyksta žaibo greičiui, todėl iš pat pradžių nustatykite realius trumpalaikius ir ilgalaikius tikslus.

9. Sumažinkite paprastų angliavandenių naudojimą

Pernelyg lengvas angliavandenių vartojimas gali sukelti hipertenziją, nutukimą, 2 tipo diabetą ir lipidų metabolizmą. Visi šie veiksniai padidina pasikartojančio insulto riziką.

Paprasti angliavandeniai yra cukraus, medaus, želė, džemas, saldūs gėrimai ir saldumynai.

10. Valgyk pakankamai kalio

Tinkamas kalio vartojimas su maistu yra būtinas normaliam širdies veikimui palaikyti. Dauguma suaugusiųjų negauna pakankamai kalio, kuriame yra daug vaisių, daržovių ir pieno produktų. Jei vartojate pakankamai šių grupių produktų, jūsų kūnas gaus kalio kiekį.

Valgymas rimtai ir suvartojus

loading...

Jei po praryjimo pasireiškia sunku nuryti, atkreipkite dėmesį į šiuos patarimus:

  1. Valgyk, kai nesate pavargę ir jaučiatės gerai. Jei valgysite didelius porcijos padangas, galite padėti maži ir dažni valgiai.
  2. Valgydami, sėdėdami kuo tiesiau, pakoreguokite galą.
  3. Nevalgyk valgyti (pvz., Nežiūrėkite į televizorių, nekalbu).
  4. Skirkite pakankamai laiko valgyti, neskubėkite.
  5. Jei maistą trikdo rankos ar šepečio silpnumas, galite įsigyti specialių pjovimo įrankių su storesnėmis rankenomis, kurias lengviau laikyti.
  6. Valgyk daugiau minkštųjų maisto produktų, kuriuos lengva kramtyti - pavyzdžiui, jogurtus, bananus, grūdus ir grūdus, neišdžiūvusius sriubos.
  7. Supjaustykite maistą į mažus gabalėlius, kad lengviau kramtyti.
  8. Imk mažus įkandimus ir paimkite mažus bandelės. Nurykite maistą ar gėrimą, prieš pradėdami ruošti kitą įkąsti arba gurkšnoti.
  9. Po valgio sėdi vertikaliai bent 30 minučių.

Gerinti apetitą:

  • Pasirinkite sveikus stiprios skonio produktus, pavyzdžiui, kepta žuvis ir citrusinius vaisius. Maisto skonis gali pridėti prieskonių, kurie yra geras druskos pakaitalas.
  • Pasirinkite produktus, kurie yra ryškios spalvos ir patrauklios išvaizdos: pavyzdžiui, lašišos, morkos, tamsiai žalios daržovės.
Ryškūs maisto gaminiai padidina apetitą

Ypač šie patarimai yra naudingi pirmosiomis dienomis po insulto, kai žmogui sunku susidoroti su neigiamomis emocijomis. Šiuo metu taip pat gali labai sutrikti rijimas ir judėjimas galūnėse. Daugeliui pacientų, gydymo ir reabilitacijos rezultatas, šios funkcijos yra pagerintos arba visiškai atkurtos, pagerėja apetitas ir nuotaika, o meniu palaipsniui plečiasi. Sveika mityba turėtų būti laikomasi iki gyvenimo pabaigos.

Sunkiais rijimo ir sąmonės atvejais, asmuo, kuris patyrė insultą, pats negali valgyti maisto. Kad smegenų insultas gautų reikiamą mitybą kūnui, į nosį įkišamas plonas zondas į skrandį, per kurį virškinimo trakte įteikiamas susmulkintas maistas ir vanduo. Kartais tuo pačiu tikslu pacientams, kurie rijimo sunkumų neišnyko po gydymo ir reabilitacijos, nustatyti gastrostomą - tai yra, sukurti kanalą priekinę pilvo sieną - vedantis tiesiai į skrandį. Tokiais atvejais prieš išleidimą medicinos personalas traukia žmones, kurie rūpinasi pacientu, kaip maistas vartoti po insulto namuose per zondą ar gastrostomiją.

Koks turėtų būti maistas po insulto?

loading...

Insultas (kitaip tariant, "brainstoikas") yra liga, kurioje kraujo tiekimas į tam tikrą smegenų sritį nutrūksta, dėl kurio sutrinka arba laikinai prarandamas jo veikimas.

Insultas vadinamas neatidėliotinomis ligomis, t. Y. kuo anksčiau pradėti gydymą, tuo lengviau išvengti rimtų pasekmių, negu mirtinas rezultatas.

Priklausomai nuo priežasties, insultas gali būti dviejų tipų: išeminis ir hemoraginis.

Kodėl gali streikas smogti visiems?

loading...

Konkrečios insulto atsiradimo priežastys nėra visiškai suprantamos, tačiau labiausiai paplitusios prielaidos yra šios:

  • smegenų arterijų susiaurėjimas ir (arba) užsikimšimas;
  • smegenų indo plyšimas;
  • staigus padidėjimas ar sumažėjimas;
  • bet kokia kraujo liga;
  • smegenų uždegimas kitoje ligoje;
  • nesveiko maisto vartojimas ir netinkamas gyvenimo būdas.

Nepakankama mityba yra rizikos veiksnys

loading...

Remiantis šiuolaikiniais tyrimais, insultas įvyksta žmonėms, kurie vartoja riebalinius maisto produktus vieną ar daugiau kartų per dieną, keturis kartus dažniau nei kiti.

Maitinimo taisyklės

loading...

Visų pirma, norint išvengti insulto, reikia tinkamai organizuoti maistą. Būtina apskaičiuoti savo dienos kalorijų kiekį ir stengtis jo neviršyti.

Pageidautina visiškai pašalinti riebius maisto produktus ir sušvelninti druskingo maisto kiekį. Riebalinis maistas prisideda prie cholesterolio susidarymo, todėl insulto rizika žymiai padidėja.

Maistas, turintis daug pektino, turi būti vartojamas kasdien. Dažniausiai yra švieži vaisiai, uogos, daržovės.

Kūno gebėjimas pašalinti toksinus ir vandens perteklių pagerėja, pridėjus visą grūdų duoną, sveiki grūdai išvardytiems produktams.

Suaugęs dienos norma turi būti iki 2 litrų vandens.

Kai nieko nenusileisti

loading...

Mityba po insulto turėtų būti dar geriau, kad būtų išvengta pasikartojimo.

Gydytojai rekomenduoja valgyti truputį, bent 5-6 kartus per dieną. Šiuo atveju porcijos turėtų būti mažos, kad nebūtų užmigti ir papildomai nekrauti kūno.

Smegenų insulto pagrindas yra liesa mėsa (pavyzdžiui, vištiena be odos, kalakutiena, triušis, jautiena), daržovės ir vaisiai, sveiki grūdai.

Turite sekti ir užtikrinti, kad dieta būtų pakankamai būtinų vitaminų ir mineralų. Taip pat reikia pridėti mėlynos ir violetinės spalvos gaminių.

Dažniausiai naudojamos vynuogės, baklažanai, raudonieji kopūstai, mėlynieji svogūnai.

Jie savo sudėtyje yra svarbūs elementai, kurie palankiai veikia organizmą ir padeda sumažinti insulto ir širdies smūgio riziką.

Po to, kai meniu pasikeičia, turite pridėti morkų. Pageidautina valgyti mažiausiai penkis kartus per savaitę.

Mažais kiekiais leidžiama naudoti tik nugriebtą jogurtą ar varškę. Taip pat neįtraukite aliejų, naudojamų virimo, ir kiaušinių.

Dienos suvartojimas bet kokios mėsos metu padidina dvigubo smūgio riziką. Tačiau vitamino B6 šaltiniai turėtų būti sunaudojami dažniau.

Norint tobulinti funkciją, be kūno reikia naudoti produktus, kurių sudėtyje yra folio rūgšties. Dažniausiai yra brokoliai ir šparagai.

Po smegenų insulto organizmas pirmaisiais metais turi kalcio, ir žinoma, kad jis yra daugumoje vaisių, ankštinių augalų, žuvies ir sveiki grūdai.

Kalbos atkūrimas po insulto nėra lengva užduotis, tačiau tai gali būti išspręsta. Patarimai ir pratimai, kuriuos galite mokytis mūsų medžiagoje.

Leukodystrofija - tai sakinys ar galimybė ten? Ką reikia žinoti apie ligos diagnozę ir gydymą, kad padidėtų asmens išgyvenimo galimybės?

Valgio niuansai

Iš pradžių pacientams, patyrusiems insultą, sunku nuryti maistą. Šiuo metu ji pirmiausia turi būti pripildyta bulvių koše.

Jei skystis taip pat yra problema, prie jo pridedami specialūs tirštikliai. Kai maistas įvedamas į tokią būseną, jis praranda šiek tiek skonio.

Todėl galite pridėti įvairių padažų, sumažinant druskos ir prieskonių kiekį iki minimumo. Tekinantys prieskoniai taip pat skiriasi, atitinkamai, nesulaukite nuobodulio.

"Cilantro" ir petražolės padarys maistą kvapnų ir malonų skonį. Kartais dietą galima atskiesti kūdikių maistu, nes tai idealiai tinka kompozicijai, t. Y. nėra nieko nereikalingo ir kenksmingo kūno.

Ką dar reikia prisiminti apie mitybą?

Dėl padidėjusio kraujospūdžio pakartotinio insulto rizika padidėja penkis kartus.

Ir išlaikyti slėgį kontroliuoti, Būtina kuo labiau sumažinti druskos naudojimą, nes jame yra natrio.

Tai įtakoja kraujospūdžio pokyčius, nes padidėja kraujo kiekis kraujyje.

Norint, kad kūnas nebūtų visiškai išeikvotas be riebalų, į kuriuos reikia atkurti jo darbą, galima pridėti alyvuogių ir rapsų aliejų prie dietos.

Tuo pačiu metu neįtraukite sviesto, nenugriebto pieno, riebios mėsos ir žuvies, keptų maisto produktų.

Mėsą ir bulves reikia kepti tik krosnyje ar pora, o jų ne daugiau kaip du kartus per savaitę.

Kai organizme padidėja celiuliozė, cholesterolio kiekis yra žymiai mažesnis. Galite naudoti tiek maisto produktus, kurių sudėtyje yra pluošto, ir pridėti jį prie kitų indų, pavyzdžiui, košėje.

Siekiant geriau įsisavinti celiuliozę, reikia gerti kasdienį vandens poreikį. Prisiminkite, kad suaugusiam žmogus yra apie 2 litrus.

Labai svarbu atsižvelgti į visų vaistų sudėtį po insulto ruošiant mitybą. Kai kuriems žmonėms reikia gerų virškinimui sudėtingų vitaminų.

Arba atvirkščiai, turite ką nors pašalinti, kad nebūtų pakenkta.

Pavyzdžiui, kalio yra reikalingas, kad asimiliuotų narkotikų varfariną, kuris dažnai skiriamas visiems pacientams, patyrusiems insultą.

Kalcis randamas apelsiniuose, bananuose, pomidoruose, avokaduose, špinatuose ir ne tik.

Tai taip pat taikoma visiems alkoholiniams gėrimams, nes tai kelia rimtą pavojų visiems žmonėms, patyrusiems insultą, ir tiems, kurie išlaikė šią likimą.

Iš meniu po insulto jis turi būti ištrintas:

  • aštrių ir riebių sūrių;
  • rūkyti produktai;
  • konservai;
  • grybai;
  • šalutiniai produktai;
  • žuvies ir mėsos sultiniai;
  • produktai, pagaminti iš drožlių ar tešlos.

Cholesterolio kiekis aktyviai padeda sumažinti grūdus. Tačiau tai taikoma tik tamsiems grūdams. Pavyzdžiui, baltieji ryžiai negali turėti reikiamų naudingų savybių, pavyzdžiui, grikių arba kviečių grūdų.

Kviečiai jo sudėtyje turi fitonukus - svarbūs elementai kūno atsigavimui.

Obuolių sudėtis yra labai svarbi žmonių sveikatos antioksidantams. Po insulto jie padeda organizmui atsigauti po patirties.

Mes geriame, kad negalėtume susirgti

Jums reikia atkreipti dėmesį ir skysta dieta. Arbata neturėtų būti stipri, ji gali pridėti citrinos ar medaus, nebus padaryta jokios žalos.

Jūs negalite bijoti namų šviežių kompotų, bet su mažiausiu kiekiu cukraus. Naudingi yra sultys ir šviežios, geriausia neperkamos, bet pagamintos atskirai, bulvių šėrimas, sėlenos.

Pagaliau

loading...

Paruošiant dietą insultui, kiekvieną dieną meniu nereikia įtraukti tų patiekalų.

Netrukus jie pradeda pasibjaurėti, o tai neigiamai veikia sveikatą ir nuotaiką apskritai. Be to, tokio maitinimo nauda žymiai sumažės.

Kuo daugiau dėmesio skiriama asmeniui, maisto produktų rinkimui jo mitybai pagal visas specialisto rekomendacijas, tuo greičiau jis sugrįš į įprastą gyvenimo būdą.

Tačiau valgyti pagal šias rekomendacijas reikės kasdien, kad būtų išvengta insulto pasikartojimo.

Insultas insultas

loading...

Aprašymas galioja 2012-05-16

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 1 mėnesiui
  • Laikotarpis: nuolat
  • Produktų kaina: 1700-1900 rubliai per savaitę

Bendrosios taisyklės

loading...

Išeminis insultas Ar yra būklė, kuri išsivysto dėl sumažėjusio smegenų kraujo tiekimo arteriniame baseine. Tai veda į šios srities išemiją ir smegenų audinio nekrozės susikaupimą. Klinikiniu požiūriu tai būdinga stabilios (daugiau nei 24 valandų) židinio simptomatologijos atsiradimui, kuris atitinka kraujagyslių baseino pažeidimą ir ūminio smegenų infarkto nustatymą CT ar MRT.

Dažniausias ischeminio insulto priežastys yra trombozė arba embolija prieš fone aterosklerozė smegenų indai. Su didelių arterijų pažeidimais yra gana didelis galvos smegenų infarktas, pasireiškiantis sunkiomis simptomatologinėmis ir sunkiomis ligomis. Susiformuoja mažų arterijų pralaimėjimas microstroke - infarktai su mažais pažeidimo kamščiais, todėl pažeidimai sunkiai pastebimi ir greitai atsigauna. Tai gali būti veido aptemimas galvos svaigimas ar staigus galvos skausmas, sutrinka judesių koordinavimas, ryškios šviesos ir garsių garsų netoleravimas. Dažnai pacientai neatsižvelgia į tai ir lieka be būtino gydymo.

Gydymas apima pagrindinę terapiją (kraujo spaudimo palaikymą, kvėpavimo normalizavimą, reguliavimą homeostazė, smegenų edemos sumažėjimas, hipertermijos pašalinimas) ir specifinis gydymas - trombolizė, antitrombocitinis gydymas, antikoaguliantas (pagal indikacijas) ir net chirurginis gydymas. Svarbus dalykas yra mityba. Kokia turėtų būti insulto dieta?

Kai sąmonės priespauda ar rimto maisto pažeidimas ligoninėje atliekamas naudojant specialių mišinių zondą (Nutrizonas, Berlamis, Nitridu), kurių energinė vertė svyruoja nuo 1800 iki 2400 kcal. Kiekvienam pacientui apskaičiuojamas dieninis baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis ir įvedamas tam tikras mišinio kiekis.

Per zondą galite įeiti į maistą ir patiekalus. Leidžiama liesos virtos mėsos ir žuvies, kurios du kartus praeina per mėsmalę ir nušluostomos per sietą. Susidariusios bulvių koše su garnyru sumaišoma ir sultinys įpilamas tol, kol norima nuoseklumas praeina pro zondą. Paciento dieną 50 gramų žuvies ir 150 g mėsos, 200 ml kefyro, 600 ml pieno, 150 g varškės, 50 g grietinės. Kašeliai ruošiami maudant, skiedžiant pienu ar sultiniu.

Bulvės, morkos, burokėliai, žiediniai kopūstai, cukinijos, moliūgai gerai virinami ir nušluostami į bulvių koše. Kai galimybė nuryti pacientą perduodama į nepriklausomą dietą: skysta košė, sultys, vaisių ir daržovių tyrės, mėsos sriubos, sumalamos maišytuve. Iš gėrimų leidžiama arbata su pienu, kakava su pienu, sultys, laukinių rožių sultiniai.

Dieta išeminiam insultui turi atitikti medicinos rekomendacijas 10C lentelė, kuri skirta kraujagyslių arteriosklerozei. Ši terapinė dieta skirta normalizuoti lipidų metabolizmą ir sulėtinti progresavimą aterosklerozė. Sudėtyje yra fiziologinio baltymų kiekio, riboti gyvūniniai riebalai, paprasti angliavandeniai ir stalo druska (4-5 g). Maistas yra praturtintas augaliniu aliejumi, kuriame yra polinesočiųjų riebalų rūgščių ir maisto pluošto (grūdų, daržovių ir vaisių).

Taigi maistas po išeminio insulto yra pagrįstas šiais principais:

  • normalizavimas cholesterolis kraujas, nes pagrindinė insultas - aterosklerozė ir lipidų apykaitos sutrikimas;
  • kalorijų kiekio apribojimas dėl cukraus ir kepimo;
  • kraujospūdžio kontrolė, sumažinant druskos kiekį dietoje. Maistas virtas be jo ir leidžiama į indus pridėti 4-5 g;
  • Visas vitamino kiekis (ypač folio rūgštis, vitaminai B6, B12, E);
  • skysčio suvartojimas iki 1,2 litro;
  • sviestas leidžiamas iki 20 g per dieną ir iki 30 g augalinio aliejaus;
  • rekomenduojama reguliariai suvartoti maistą (iki 5 kartų per dieną), kad būtų išvengta bado jausmų;
  • esant dideliam svoriui, cukrus, miltai ir kruopos yra žymiai riboti arba visiškai pašalinti;
  • Gėrimai, kurie sužadina centrinę nervų sistemą (alkoholis, stipri arbata ir kava), yra riboti.

Dabar daugiau apie šiuos daiktus. Tinkama mityba yra sumažinti gyvūninės kilmės riebalų suvartojimą ir neleisti vartoti cholesterolio iš maisto. Tuo pačiu metu būtina padidinti mitybinės skaidulos su javų, daržovių ir vaisių vartojimą. Mitybos skaidulos sorbuoja naudojamo cholesterolio perteklių ir pašalina jį per žarnyną.

Sudėtingi angliavandeniai iš šviežių daržovių, vaisių ir grūdų normalizuoja energijos metabolizmą, kuris yra svarbus po insulto, lėtai virškinamas ir sukuria sotumo jausmą. Pirmenybė turėtų būti teikiama violetinės ir raudonos spalvos daržovėms ir vaisiams (juose yra anti-cianidinai, sumažinti kapiliarų pralaidumą): vynuogės, granatai, baklažanai, raudonieji kopūstai, saldieji pipirai, runkeliai.

Su smegenų kraujotakos, hipertenzijos ir aterosklerozės pažeidimais - polinesočiųjų riebalų rūgščių poreikis omega-3. Jie yra nepakeičiami ir nėra sintezuoti organizme. Kasdieninis jų poreikis yra 1-2 gramai. Daugiausia linoleno rūgšties yra linų sėklose ir šaltiniuose eikozapentaenoic ir dokozaheksaeno rūgštis yra žuvų taukai, jūros žuvys, tunai, silkės, sardinės ir lašišos. Štai kodėl pacientų mityba turi dominuoti augalinio aliejaus ir jūrų žuvų, kurių mityba geriau pakeisti mėsą.

Taip pat svarbu yra galimybė vitaminas E, kurių šaltinis yra jūros žuvis ir augaliniai aliejai, sojos, pienas, žalumynai. Labai naudinga vitaminas B6, kuriuos gauname iš vaisių, daržovių ir sveiki grūdai: brokoliai, špinatai, morkos, sėklos, kviečių gemalai, kukurūzai, pupelės. Veiksmas B6 yra sumažinti homocisteinas, kuri atlieka svarbų vaidmenį išemijos pasireiškime.

Vitaminai B6 ir B12 prisideda prie homocisteino slopinimo folio rūgštis šiuo požiūriu efektyvesnis. Jo reikia 400 mikrogramų per dieną ir daugiau, kad sumažėtų antrojo insulto rizika. Su jo trūkumu homocisteinas greitai kaupiasi kraujyje. Folio rūgščių kopūstai, brokoliai, pupelės, lęšiai, citrusiniai vaisiai.

Po insulto žmogus yra ekologiškas judesyje ir yra svorio padidėjimas. Papildomos kalorijos pateikiamos su keptais produktais ir saldumynais. Pakeiskite balta duona sėlenos, turi pasiduoti blynai, pyragai ir kiti kepiniai, saldainiai, o ne leisti sau medaus, vaisių ir džiovintų vaisių, kurie gauna daugiau naudos nei pyragai ir pyragaičiai. Cukrus leidžiama iki 50 g per dieną. Siekiant kontroliuoti svorį reikia sverti kas dvi savaites. Periodiškai, jums reikia organizuoti iškrovimo dienas: kefyras ar varškė, o sezono metu - agurkai ir arbūzas.

Be hemoraginis insultas, kuris įvyksta prieš padidėjusio spaudimo fone, pagrindiniai mitybos principų yra tas pats, bet ypač svarbus yra druskos ribojimas, kuris jungiasi ir turi organizme, kuris veda į dar labiau padidino spaudimą ir stresą, širdies ir kraujagyslių sistemos skystį. Tuo pačiu metu maistas ruošiamas be druskos ir naudojamas 2-4 g paruoštuose induose.

Antrasis savitas taškas šioje maitinimo insulto forma yra riboti skysčių suvartojimą iki 1,2 litrų per dieną ir atskirties nuo kavos, stiprios arbatos, gaiviųjų gėrimų ir įvairių stimuliatorių (ženšenio, Sibiro ženšenio ir tt) dietos. Tam tikru mastu tam tikru mastu auga diurezinių žolelių, balerijonų, gudobelių, burokėlių sulčių ir gurmanių šalinimas. Labai svarbu išlaikyti kalio ir magnio kiekį kraujyje. Šie mikroelementai yra riešutai, pishenas, slyvos, džiovintos abrikosai, razinos, avižiniai dribsniai, spalvos ir balti kopūstai, sėlenų duona, riešutai, jautiena.

Leidžiami produktai

loading...

Duona yra geriau naudoti rugius, bet leidžiama kviečių, taip pat su sėlenomis, iš nuluptų ir kvietinių miltų. Galite sau leisti sausi sausainiukai, namie neeksploatuotą kepimą iš sveiki grūdų miltų su sėlenomis ir įdaru iš varškės, kopūstų ar žuvies.

Leidžiama naudoti daržovių sriubas, kopūstų sriuba, burokėlių sriuba, barščiai, sriubos su kruopais. Tačiau jie turėtų būti virti ant vandens ar daržovių sultinio. Mėsa ir paukštiena turėtų rinktis mažai riebalų rūšis ir patiekti jiems virta ar kepta forma. Terapinė mityba šia liga lemia žuvų ir jūros gėrybių paplitimą mityboje, kuri turėtų išstumti mėsos patiekalus. Jei valgysite mėsą, tada sumažinsite ekstrahavimo medžiagas, pirmiausia turite išvirti, o tada kepkite arba kepkite.

Garnyras yra geriau virti iš daržovių: kopūstai, burokėliai, baklažanai, moliūgai, morkos, cukinijos ir bulvės. Geriau išmaišyti daržoves troškinio pavidalo. Šviežia forma galite gaminti įvairias salotas, pridėjus naudingos linų ir augalinių aliejų sėklos, kurias geriau pakeisti. Įtraukti daržovių, turinčių daug folio rūgšties: lapų salotos, šparagai, brokoliai, žiediniai kopūstai, kukurūzai, moliūgai, runkeliai, salierai, morkos.

Pienas ir raugintas pienas turėtų būti suvartotas mažo riebalų, mažai riebalų varškės sūris gali būti pusryčiai, o mažai riebalų grietinė turi būti dedama tik į indus. Kiaušiniai leidžiami iki 4 vienetų per savaitę, o baltymus galima valgyti dažniau (baltyminių omletų pavidalu). Iš javų grikiai, miežiai, avižiniai dribsniai, soros paruošiamos koše, kurias galima įdaryti į krupeniki (troškinimus su varšku). Su nutukimu turėtų būti ribojamas grūdų ir miltų produktų kiekis. Leidžiamas sviestas (20 gramų per dieną) ir augaliniai aliejai (30 gramų), jie naudojami induose.

Vaisius ir uogas galima valgyti žaliu būdu, taip pat ir kompotose ir želiuose. Palaikykite vaisius, turtingus kalio: džiovinti abrikosai, datas, razinos, slyvos, obuoliai.

Galite naudoti silpną arbatą su pienu, kavos (kavos gėrimų, cikorijos), daržovių ir uogų sulčių pakaitalu. Rekomenduojama paros dozė šunų ir kviečių sėlenoms.

Mityba po insulto

loading...

Insulto paveiktas žmogus turėtų būti atstatytas per 3 metus. Žinoma, smegenų kraujo apytakos sutrikimai turės įtakos kasdieninei veiklai. Maždaug 30% pacientų atsigauna nuo ligos per 6 mėnesius, o likusiam gydymui reikia ilgiau. Mityba po insulto vaidina svarbų vaidmenį atstatant smegenų funkcijas. Tai užkerta kelią išeminio ir hemoraginio insulto atkūrimui.

Reikalavimai mitybai po insulto

loading...

Mityba po insulto namuose priklauso nuo paciento būklės. Jei žmogus gali valgyti pats, dieta tampa vis įvairesnė. Įveskite kietas daržoves ir vaisius. Jei pacientas yra komoje arba susilpnėjęs, šėrimas atliekamas intravenine injekcija ir specialiais skystuoju tirpalu įvedimas per Jeanne švirkštą.

Kai tik pacientas atgauna sąmonę, tampa aišku, ar jis gali pats tarnauti ar ne. Pastaruoju atveju būtina šerti pacientą iš šaukšto 5-6 kartus per dieną. Visi indai turi būti skysti ir rausvi. Šie reikalavimai taip pat taikomi maistui:

  • maistas patenka į kūną mažomis porcijomis ir dažnai;
  • maiste turėtų būti sudėtingi angliavandeniai, riebalai ir baltymai;
  • būtina užfiksuoti skaidulų kiekį užkertant kelią vidurių užkietėjimui;
  • kalorijų skaičius neturėtų būti didesnis nei 2500.

Smegenų insultą daugiausia turėtų sudaryti daržovės, vaisiai, mažo riebumo pienas ir mėsa. Jautienos ir kiaulienos rekomenduojama pakeisti liesos žuvies ir blauzdos. Jūs galite valgyti įvairių jūros gėrybių, tk. juose yra riebalų rūgščių, kurios teigiamai veikia CNS būklę ir smegenų funkciją. Kai kuriems pacientams įdomu žinoti, ar tokioje ligoje galima gerti kavą. Ankstyvoje gydymo stadijoje valgyti stiprią arbatą ir produktus su kofeinu draudžiama, tačiau su išgėrimu jūs galite į ją į mažą kiekį įtraukti dietą.

Reikalavimai vyrams, išgyvenusiems insultą

loading...

Dieta sunkios priemonės metu. Pacientas turėtų išskirti iš meniu rūkytus ir kepinius patiekalus. Tinkama mityba po insulto yra pagrįsta šiais principais:

  • produktai turi būti prisotinti naudingais riebalais ir angliavandeniais, kurie vėliau paverčiami plastikais, siekiant sukurti naujus neuroninius junginius;
  • maistas turėtų būti prisotintas vitaminais ir mineralais, susijusiais su fermentų gamyba;
  • gaminiuose turi būti lipoproteinų, palaikančių kepenų ir kraujotakos sistemą;
  • Kalis, natris, magnis ir kalcis kiekvieną dieną turi patekti į maistą arba kaip atskirą priedą.

Jei nežinote, ką galite valgyti po insulto, išmoksite bet kokią knygą apie sveiką mitybą. Tiems, kurie nori įdėti savo kūnus, yra uždrausti ir leidžiami produktai. Dietos po mikroproceso yra pagamintos pagal tuos pačius principus.

Dieta po insulto: sumažinkite cholesterolio kiekį kraujyje

loading...

Mityba po išeminio insulto siekiama išvengti ligos pasikartojimo. Todėl turite sumažinti produktų, kurių sudėtyje yra cholesterolio, skaičių. Išeminio insulto dieta paprastai būna vegetariška. Neteisingi patiekalai su daugybe prieskonių turi būti visiškai pašalinti iš dietos. Galite valgyti liesos vištos ir veršienos. Per dieną reikia sunaudoti mažiausiai 400 g daržovių. Meniu po insulto galite įtraukti granato sultis, alyvuogių aliejų ir sėmenų aliejų. Kulinarijos forumuose galima rasti receptų patiekalus su šiais produktais.

Taip pat būtina mažinti per dieną sugeria kalorijas. Saldainiai, baltoji duona, įvairios kepimo rūšys turėtų būti pašalintos iš meniu. Maistui po insulto skiriamas ypatingas dėmesys, jei kūno masės indeksas viršija normaliąją vertę 0,7-1,5 karto. Be tinkamos mitybos ir daržovių su vaisiais skaičiaus didinimo maiste, pacientui rekomenduojama atlikti gydomąją gimnastiką. Tai padės atkurti variklio įgūdžius po ligos ir sumažinti kūno svorį.

Jei pacientas buvo išsikrovęs po insulto ir insulto dieta nesilaikoma, tada greitai atsiras recidyvas. Cholesterolis ir toliau kaupiasi kraujagyslėse, trukdant kraujotakos sistemai veikti ir sukelti rimtas komplikacijas. Dėl to po išskyros pacientas vėl turės eiti į ligoninę.

Kraujospūdžio kontrolė, naudojant insulto dietą

loading...

Hipertenzija dažnai sukelia smegenų kraujotakos sutrikimus. Norėdami pradėti kontroliuoti šią ligą, būtina atlikti mitybos korekciją mikroindikliu. Tačiau, be tinkamo meniu, būtina naudoti specializuotus vaistus, kurie sumažins ligos paplitimą. Iš insulto meniu reikia pašalinti kraujo spaudimą didinančius maisto produktus:

  • stalo druska;
  • aštrūs patiekalai;
  • sūdyta žuvis;
  • rūkyti produktai;
  • alkoholis;
  • gazuoti gėrimai;
  • kava.

Dažnai giminaičiai nesupranta, ką maitinti pacientą, jei jis yra alergiškas. Tokiais atvejais produktai, kurie sukelia neigiamą organizmo reakciją, pašalinami iš meniu arba meniu mažinami. Dieta po išeminio insulto dažnai apima infuzijas vaistažolių, kurie mažina cholesterolio kiekį organizme.

Insultas ir diabetas: kaip valgyti?

loading...

Dėl insulino stokos gali padidėti kraujo spaudimas, dėl ko susidaro kraujo apytakos sutrikimai. Todėl dažnai pacientams, patyrusiems insultą, taip pat kyla cukrinis diabetas. Tokių pacientų mitybos planas nemažai skiriasi nuo tradicinio meniu. Hemoraginio insulto ir diabeto mityba grindžiama vegetarišku maistu. Būtina pašalinti visus indus, kurių sudėtyje yra cukraus. Gliukozė turėtų patekti į kūną iš vaisių ir daržovių.

Naudingi patarimai pacientams, patyrusiems insultą

loading...

Dieta po hemoraginio insulto yra būtina norint normalizuoti kūno svorį ir sumažinti cholesterolio kiekį. Norėdami sustoti, stenkitės reguliariai atlikti pratimus ir padidinti pasivaikščiojimų skaičių gryname ore. Insultas turi būti šviežias. Jūs negalite naudoti konservuotų daržovių ir vaisių. Stenkitės valgyti granatu, obuolius ir apelsinus, jie pagerina širdies darbą. Norėdami paspartinti medžiagų apykaitą, gerkite daugiau vandens.

Kaip valgyti po insulto - apytikslis meniu savaitę

Insultas - liga, atsirandanti smegenų audinio apytakos sutrikimui. Neteisingas gyvenimo būdas, nepakankama mityba su kenksmingų produktų pertekliumi, blogi įpročiai - visa tai sukelia kraujagyslių sutrikimų vystymąsi, dėl kurių atsiranda insultas.

Tinkama mityba po insulto gali pagerinti širdies ir kraujagyslių funkcionavimą ir pagreitina susigrąžinimo procesą.

Tinkamos mitybos svarba po insulto

Mitybą po dietos nustato gydantis gydytojas, kuris paaiškins, ką galite valgyti, ką negalite ir kaip organizuoti maitinimą po insulto, priklausomai nuo paciento būklės.

  • Laikantis dietos po insulto sumažėja tikimybė, kad atsinaujinimas bus 30%.
  • Asmuo, kuris patyrė insultą, turėtų būti šeriamas pagal mitybos taisykles Nr. 10, kuris skirtas išlaikyti širdį ir kraujagysles.
  • Riebalų korekcija po insulto leidžia pagerinti jūsų sveikatos ir medžiagų apykaitos procesus, sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Kai pacientas palieka ligoninę, mitybos kontrolė atliekama namuose.
  • Mityba po insulto turėtų būti įvairi ir turėtų apimti tik leidžiamus maisto produktus.
į turinį ↑

Ką galite valgyti po insulto?

Po smegenų insulto, meniu reikia susitarti su gydytoju.

Labiausiai naudingi produktai:

  • Daržovės. Jie yra naudingi dėl padidėjusios celiuliozės ir vitamino B9 koncentracijos, kurios atstato medžiagų apykaitos procesus, pagerina kraujagyslių būklę ir nesudaro didesnio kiekio virškinimo metu.
  • Uogos. Uogose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie pagreitina smegenų funkcijų atstatymą. Indai su uogomis yra ypač naudingi pacientams, kurie praranda variklio funkcijas.
  • Maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug baltymų. Baltymų mityba po insulto yra būtina siekiant pašalinti žalą protrūkiuose su sutrikusia kraujo apykaita, todėl yra naudinga valgyti patiekalų, kurių sudėtyje yra mėsos, žuvies ir ankštinių augalų (pupelės, sojos, žirniai, lęšiai). Bet jūs turite atsisakyti riebalų veislių mėsos.

Po insulto racione rekomenduojama įtraukti šiuos maisto produktus:

  • Veršiena, paukščių mėsa (išskyrus ančių), triušis;
  • Raudona žuvis;
  • Saldžių grūdų grūdai;
  • Vaisiai, uogos ir daržovės, turintys mėlyną spalvą;
  • Riešutai;
  • Apželdinimas;
  • Sėlenų duona.

Taip pat leidžiama valgyti:

  • Avižiniai dribsniai;
  • Sausa duona;
  • Sausainiai, paruošti namuose;
  • Mažai riebalų turinčios virtos dešrelės;
  • Žuvų veislės su mažu riebalų kiekiu;
  • Pieno produktai, kurių sudėtyje yra mažai riebalų;
  • Augaliniai aliejai;
  • Virti kiaušiniai (virkite juos taip, kad trynys liktų skystis - minkštai virti arba maiše);
  • Vidutinis medaus kiekis;
  • Kietųjų veislių makaronai (kas tris dienas, o ne dažniau);
  • Visi patiekalai yra pagaminti iš žolelių ingredientų;
  • Pieninė sriuba su javais arba makaronais;
  • Daržovių sriubos ir sūris su vidutinio riebalų kiekiu sultinyje.

Svarbu: Mityba po insulto vyrams, moterims, kurioms yra nutukęs, turėtų skatinti svorio mažėjimą. Norėdami tai padaryti, sumažinkite riebalų kiekį (ne daugiau kaip 65-70 g per dieną) ir sumažinkite bendrą kalorijų kiekį.

Kokie vaisiai yra leidžiami?

Valgymas po insulto turėtų apimti vaisius. Jie, kaip ir daržovės, turi daugybę naudingų elementų, kurie turi teigiamą poveikį visiems kūno procesams. Vaisių uždraudimas nustatomas tuo atveju, jei pacientas serga liga, kurioje yra maistingumo apribojimai ar alergija.

Dėl alergijos smūgių, citrusų vaisiai ir kriaušės netinka, tačiau leidžiama naudoti obuolius, ypač tuos, kurie priklauso žalioms veislėms.

Be to, vaisių komponentų maistas yra naudingas:

Jei paciento kraujyje yra pernelyg didelis cukraus kiekis (arba jis sirgo cukriniu diabetu), dieta po insulto būtina apriboti vaisių, kurių sudėtyje yra daug fruktozės ir tam tikrų vaisių kiekio, vartojimą.

Tai apima:

Ką tu negali valgyti po insulto?

Sergant insultu rizika yra cholesterolio nusėdimas ant kraujagyslių sienelių. Jei jie neišnyks, pasikartojimo tikimybė didėja.

Kad sumažintumėte cholesterolio koncentraciją, turite išskirti šiuos maisto tipus:

  • Riebus maistas. Dieta po insulto neleidžia vartoti riebios mėsos - kiaulienos, ančių, - grietinės, pieno su padidėjusiu riebalų kiekiu, grietine, majonezu. Sviestas yra leidžiamas, tačiau mažais kiekiais. Geriau jį pakeisti lengvu margarinu.
  • Paprasti angliavandeniai, kurios skilimo metu virsta riebalais. Tai apima kepinių gaminius, pagamintus iš sviesto tešlos, saldainių, saldžių sausainių,
  • Takieji prieskoniai ir druska. Natris stabdo kraujo tekėjimą, išlaiko skysčių ir neigiamai veikia metabolizmą.
  • Rūkyta mėsa: dešra, mėsa, žuvis.
  • Kava, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai. Kofeinas, etilo alkoholis ir kenksmingi priedai sodae neigiamai veikia organizmą: padidina kraujo spaudimą, sutrikdo kraujagyslių veiklą.
  • Pusfabrikačiai.

Svarbu: Juodai ir karčiu šokoladu leidžiama valgyti nuosaikiai.

Rekomenduojama keisti ir dietą po insulto: valgyti reikia suskirstyti 5-6 ar daugiau kartų per dieną. Tai leidžia mažiau streso kūnui.

Ką maitinti patyrę pacientai?

Šėrimo savybės priklauso nuo to, kaip smarkiai pažeista smegenų struktūros ir patologijos tipas: su hemoragija ir išeminiu insultu, dieta yra šiek tiek kitokia. Meniu yra sukurtas gydytojo individualiai.

Yra trys sąlygos, kurioms reikia enterinio šėrimo metodų:

  • Kvėpavimo ir rijimo smegenų centrų nugalimas. Pašarai atliekami su vamzdžio (zondo) pagalba, per kurį maisto produktas, kurio sudėtyje yra būtinas maistinių medžiagų kiekis, patenka į skrandį.
  • Psichikos pokyčiai. Po insulto žmogaus elgesys gali pasikeisti dėl organinės žalos ir psichologinės traumos nuo jo būklės realizavimo. Ligantis pacientas gali atsisakyti valgyti, o maistas po insulto atliekamas per vamzdelį.
  • Coma, kuri vystosi po didelės žalos.

Be to, naudojant vamzdelį, vartojami kai kurie vaistai. Gydymo metu ligoninėje slaugos ligoniai guli lovoje.

Kaip valgyti su įvairių tipų insultu?

Priklausomai nuo kraujo atsargų pažeidimo ypatybių, būdingos mitybos po insulto:

  • Po išeminio insulto, kuris yra susijęs su trombų lumeno sutapimu į indą, maisto produktai yra skirti sumažinti cholesterolio koncentraciją. Iš maisto po insulto neįeina gyvūniniai riebalai ir maisto produktai, kurie padeda didinti cholesterolio kiekį.
  • Po hemoraginio insulto, kuris vystosi dėl laivo plyšimo smegenyse, druskos ir produktų, kurių sudėtyje yra jo, yra draudžiama. Skysčio susilaikymas pernelyg apkrovina kraujagysles, o tai gali sukelti plyšimą, o hemoraginis insultas pasikartoja. Taip pat būtina riboti gyvulinių riebalų kiekį ir gerti skysčius vidutiniškai (ne daugiau kaip 1-2 litrus). Maistui po insulto svarbu įtraukti maisto produktus su dideliu kalio ir magnio kiekiu.
į turinį ↑

Maitinimas insulto atveju pirmosiomis dienomis ir per mėnesį

Pirmosiomis dienomis valgant po insulto būdingos savybės:

  • Kalorijų kiekis yra sumažintas iki minimalių verčių, kad nebūtų našta organizmui;
  • Maistinių skystų indų pagrindu: bulvių koše, kai kurių pieno produktų, keptų daržovių ir vaisių, sulčių.
Kalorijų koncentracija dietoje po insulto didėja ir turėtų būti bent 2000-2500 per dieną.

Per mėnesį, jei smegenų pažeidimas nebuvo pernelyg rimtas, daugelis pacientų yra iš dalies atstatomi ir jau gali valgyti kitą maistą. Jei yra vidutinio stiprumo rijimo pavojus, maistas vis tiek turi būti skystas.

Mityba po insulto: apytikslis meniu

Insultas yra labai pavojinga būklė, kuri užima daugybę gyvybių. Pasibaigus smegenų infarktui, būtina imtis reikiamų terapinių veiksmų. Tai vienintelis būdas išsaugoti pacientą. Reabilitacijos laikotarpis yra ilgas ir sudėtingas.

Mityba po insulto vaidina svarbų vaidmenį visiškam paciento atsigavimui. Dieta nuo insulto būtinai parenkama atskirai, atsižvelgiant į bendrą paciento būklę. Taigi reabilitacijos procesas bus trumpiausias ir efektyviausias.

Jei pacientui būdingi rijimo skysčiai ir jis negali pašarų, naudojamas specialus zondas. Šiame straipsnyje aptariama daugiau mitybos per zondą.

Bendrieji tinkamos mitybos principai

Speciali dieta po hemoraginės ligos formos, taip pat po išeminio insulto yra maždaug vienoda.

Principai apima šiuos elementus:

  • Pirmosiomis dienomis ar net savaitėmis rodoma zondo galia. Ši mityba leidžia jums aprūpinti kūną reikalingomis medžiagomis, jei pacientas pats negali valgyti. Be to, zondo mityba yra reikalinga, jei pacientas nesąmoningas (maitina lovos pacientus). Paruošimo būdas - du kartus šlifuoti produktus per mėsmalę, šlifuoti maišikliu arba nušluostyti per sietą. Skystas maistas yra tinkamas maitinti per zondą.
  • Režimas Būtina sukurti aiškų maisto vartojimo būdą. Po ūminio smegenų apykaitos sutrikimo visi organai ir sistemos yra disonansuotos. Yra problemų su virškinimu. Siekiant palengvinti virškinamojo trakto darbą reikia valgyti valandą.
  • Kiekviename įprastame valgyje yra nedidelių porcijų, kad neperkrautų virškinamojo trakto.

Mūsų skaitytojai rekomenduojame!

Nauja priemonė, skirta reabilitacijai ir insulto prevencijai, kuri turi stebėtinai aukštą efektyvumą - "Monastic" arbata. Vienuolių arbata tikrai padeda kovoti su insulto pasekmėmis. Be kita ko, arbata palaiko normalią kraujo spaudimą.

Naudingi produktai

Ką galite valgyti po insulto? Smegenų insulto mityba priklauso nuo paciento būklės. Maisto medžiagų priėmimo zondo metu yra nurodomas mėsos ir garnyras su mažai riebalų rūšimis. Taip pat daržovių ir vaisių tyrės.

Ateityje dieta išsiplės ir apima:

  • Kepyklos gaminiai. Už pacientų smegenų kraujagyslių insulto tokie produktai yra nenaudingas, bet duonos suteikti būtiną balasto apkrovą žarnyno trakto valo normalizuoti peristaltiką ir paspartinti evakuaciją išmatų. Leidžiama vartoti senosios duonos iš rugių ir kvietinių miltų, mirkytų džiūvėsų, sėlenų.
  • Daržovės, vaisiai ir sultys. Tai yra idealūs kraujo indai: jie normalizuoja kraujotaką, mažina kraujo spaudimą (mityba hipertenzija, be kita ko, daugiausia turi sudaryti iš augalinės kilmės maisto produktų).
    • Labiausiai naudingų vaisių yra: obuoliai (plečia kraujagysles, yra naudingi venų ir normalizuoti kraujotaką), kriaušės, apelsinai ir citrusinių (išvengti oksidacijos procesus, skatina kraujo praskiedimą kraujagyslėse, mažina lipidų struktūros koncentraciją, atsikratyti cholesterolio), persikai (mažesnė koncentracija lipidų, normalizuoja kraujotaką arterinis kraujas).
    • Veiksmingiausi daržovės: Cukinija, baklažanų, žiedinių kopūstų, svogūnai, ir tt Pagrindinis veiklioji medžiaga naudinga sukelia terapinį efektą minėto maisto, jis vitaminų B, vitamino C, kitų vitaminų, mineralų, organinių rūgščių, antioksidantų.. Per dieną reikia sunaudoti mažiausiai pusę kilogramo šviežių vaisių. Šis metodas mažina kraujospūdį, skatina kraujagyslių mitybą.
    • Jei smegenų pažeidimas dar nepasibaigęs, skubiai galite išvalyti indus su sultimis.
    • Kokie produktai praskiesta kraujyje? Vaisiai ir daržovės taip pat ateina į gelbėjimą. Citrusiniai vaisiai ir obuoliai yra ypač veiksmingi. Antikoaguliantas reikalingas norint normalizuoti kraujotaką.
  • Ankštiniai. Sumažinkite cholesterolio kiekį ir valykite indus. Tai ypač pasakytina apie išeminį insultą, kai venų ir indų liumenoje susidaro aterosklerozinės plokštelės. Kultūros, pavyzdžiui, lęšiai, pupelės, žirniai, turi daug folio rūgšties. Pakartotinio sugadinimo rizika smegenų struktūroms sumažinama 25%. Ankštiniai yra kraujagysles plečiantys produktai.
  • Žuvis, mėsa. Naudinga smegenims, nes jie leidžia normalizuoti smegenų audinių metabolizmą. Manoma, kad paukštienos, triušių ir žuvų suvartojimas labiausiai naudingas plekšnių ir menkių smegenims.
  • Rūgščiųjų pieno produktai. Mityba po išeminio insulto neįmanoma be rūgštųjų pieno maisto. Jis tinkamas racionavimui gaivinimo laikotarpiu, gydymui gulintais pacientais po insulto. Sūrio pieno produktas apima produktus širdžiai ir kraujagysles. Jie stabilizuoja ląstelių mitybą, padidina miokardo susitraukimo funkciją (tokiu būdu tinka stiprinti širdį). Skatinkite normalų galvos darbą (padidinkite kognityvinių funkcijų atkūrimo greitį).

Ši dieta apima ne tik produktus po insulto. Toks pat maistas padidėjus slėgiui padės išvengti smegenų struktūrų ūminės išemijos.

Maistas, kurį verta paminėti

Ne mažiau kenksmingų produktų sąrašas:

  • Kepyklos gaminiai. Padidinkite cholesterolio koncentraciją, padidinkite aterosklerozę ir pabloginkite virškinamojo trakto veiklą. Kadangi tai yra žalingas širdies ir kraujagyslių preparatas.
  • Saldūs produktai. Padidinkite gliukozės kiekį ir padidinkite insulino gamybą. Šis procesas padidina kraujospūdį. Po smegenų smegenų insulto verta paminėti.
  • Sūrūs maisto produktai. Sukelia smegenų ir kaklo kraujagyslių stenozę (susiaurėjimą). Mitybos struktūroje stiprinti kraujagysles druska neįtraukta.
  • Riebalų rūgščių pieno maisto produktai, sviestas, kefyras, varškė, grietinė.
  • Kepti patiekalai.
  • Riebalų mėsa.
  • Etanolis. Alkoholiniai gėrimai prisideda prie arterijų ir venų stenozės.
  • Kečupas, majonezas, padažai.
  • Kava, arbata. Tonerio indai ir padidinkite tonometro indikatorius.

Pavyzdinis meniu gaminamas kartu su gydomuoju ar dietologu. Riebalų struktūra apima produktus, kurie sustiprina indus (produktus valyti laivus).

Paskirstykite dietą galite naudodamiesi dienoraščiu "Kasdienis darbas"

Apytikslis dieta gali būti tokia:

  • Pusryčiai. Avižiniai košė arba įvairių grūdų su vaisiais vienetų (džiovintų vaisių, gali būti naudojamas), silpnos arbatos ar sultinio mėlynės / klubus.
  • Kitas pusryčiai (pietūs). Sultys, išspausti iš daržovių ar vaisių, nedidelis riebalų be varškės sūris.
  • Pietūs. Sriuba arba sultinys su žuvimi arba mažai riebalų mėsa, duona, drebučiai ar uogų sultinys.
  • Užkandis. Šviežių daržovių salotos, pagardintos morkų sultys ar citrusinių vaisių sultys.
  • Vakarienė. Grikių košė arba ryžiai su vištienos krūtinėlėmis. Bučinys ar laisva arbata.
  • Naktį Jūs galite gerti mažą pieno ar kefyro kiekį, kurio riebumas yra minimalus.

Tokia pati energija rodoma aukštu slėgiu.

Pagrindinės tinkamos mitybos kryptys

Optimali dieta atliekama ne tik kūno išgydymui. Prieš gydytoją yra sunkus tikslas. Jį sudaro keletas užduočių. Jų sprendimu išsiųstas surinktas meniu.

Tarp pagrindinių uždavinių:

  • Sumažinti cholesterolio koncentraciją kraujyje. Kaip padidinti lipidų struktūrų venų ir arterijų sumą rezultatas, yra kaupiamos indo sienelių riebalų sankaupos, žinomas kaip aterosklerozinių plokštelių. Jie užkimšia kraujo tiekimo struktūros liumeną, trukdo normaliam kraujo tekėjimui. Remiantis statistika, 40% atvejų (arba apie tai) būdinga tai aterosklerozė, sukelianti insultą. Ir paciento amžius neturi reikšmės. Pagrindinis tinkamos dietos tikslas yra hipercholesterolemijos pašalinimas.
  • Kalorijų suvartojimo normalizavimas. Dėl pernelyg didelio kaloringumo vartojimo padidėja cholesterolio koncentracija. Saldumynų perteklius sukelia padidėjusį insulino gamybą. Ką tai lemia - jau buvo pasakyta.
  • Neįtraukiamos medžiagos, kurios sužadina nervų sistemą. Tai stipri arbata, kava, alkoholis, ypač narkotinės medžiagos. Visi jie skatina centrinę nervų sistemą.
  • Atsikratyti druskos dietoje. Druska yra labai pavojinga hipertenzijos medžiaga, ypač pacientui, kuris sirgo smegenų infarktu.
  • Suvalgomo skysčio kiekio stabilizavimas (geriamojo režimo). Per dieną turėtumėte gerti ne daugiau kaip pusantro lito skysčio. Pertekliniai kiekiai sukelia patinimą ir padidina kraujospūdį.

Parengimo būdai

Galite kepti patiekalų tik dviem būdais: virkite verdančiu vandeniu ir garuose. Panašiais būdais, po namuose esančio insulto, visas maistas yra paruoštas. Taigi saugomos naudingos medžiagos, o virtus patiekalus lengviau virškinti.

Mitybai po insulto skiriamas didelis dėmesys. Pasirinkta subalansuota mityba.

Būtent beveik neįmanoma tinkamai sukurti meniu. Todėl būtina pasitarti su dietologu. Ekstremaliais atvejais leidžiama nurodyti standartinį naudingų ir žalingų produktų sąrašą.

Tik laikydamasi sveikos mitybos taisyklių pacientas gali tikėtis greito ligos atsinaujinimo ir prevencijos.